Pain au noix en MAP (sans noix)

Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)

• 1 tofu soyeux mixé
• 360g de son d’avoine (dont 60g non mixé)
• 180g de son de blé (dont 70g non mixé)
• 3  oeufs
• 3 cS de blancs oeufs en poudre
• 10 cl d’eau
• sel
• 1 levure boulangère fondu dans un peu de lait tiède
• arôme noix
• 60g de protifar

En mode pain complet: incorporer les liquides puis les solides dans la cuve

Le mot en plus…

• Un bon gout de noix m’a dit Mimi, qui a pu repartir avec son pain au noix maison sous le coude ^^ Enfin un pain de son hyperprotéiné et moins mouillé que ma dernière version!
• Régime Dukan: C’est une recette pour 6 jours (6 portions de son), mais vous verrez qu’avec une part, vous pourrez la partager pour la journée, tellement elle est grosse
• Chrononutrition: remplacez l’arôme par quelques noix pour votre petit-déjeuner ou préparation de sandwich pour le déjeuner. Prendre les quantités de pain en fonction de votre activité, taille et morphotype!

Les photos et les textes du blog ne sont pas libres de droits !!! Ils sont protégés par les textes de lois L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle ! Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal !

Envie d'ajouter une de vos recettes minceurs sur le blog? Cliquez ici Et si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi une petite photo pour vous mettre à l'honneur... Cliquez ici

Vous aimerez aussi

3 commentaires

1. 

   poucinette

   Le 30 juillet 2011

   très sympa ce pain !!!!!!!!!

   Répondre
2. 

   katia

   Le 20 septembre 2011

   A faire uniquement en machine à pain pas au four comme moi !!!! çà finirait à la poubelle, quoique on obtient de belle boule de pétanque !!!

   Répondre
   • 

     Miss_Souba

     Le 20 septembre 2011

     mdr Pourtant ça devrait fonctionner également au four
     ton four était peut être trop chaud ou tu l’as laissé trop longtemps
     Tu y as gouté? l’intérieur était comment?

     Répondre