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Le blanc d’oeuf en poudre est un nouvel aliment que je viens de découvrir, il n’est pas présent dans la liste des aliments autorisés proprement parlant mais pas du tout chimique, comme dirait ma mère, puisqu’il s’agit de blanc d’œufs simplement déshydratés! Donc compatible avec le régime Dukan. Personnellement je pense que c’est assez pratique pour ne plus s’encombrer de jaunes dans le frigo ou augmenter son cholestérol car on ne veut pas gâcher les jaunes!
Là c’est un bon compromis, pour utiliser des œufs entiers quand on en a besoin et du blanc d’œuf en poudre lorsque l’on a besoin d’un blanc supplémentaire sans casser un œuf entier.
Après un peu de pratique vous verrez que ça s’utilise assez bien, faut juste bien mélanger la poudre avec l’eau pour ne pas avoir de grumeaux pour ensuite faire monter le blanc en neige si nécessaire
Son utilisation?
Mélanger 1 cc de blanc d’oeuf en poudre rase avec 35ml d’eau pour reconstituer un blanc d’oeuf réhydraté (qui pèse normalement 30g)
Utilisez le comme vous l’auriez ensuite fait avec un « vrai » blanc d’oeuf
Ou en trouver?
Dans les boutiques de sport, musculation principalement, c’est un produit principalement utiliser par les « Musclors » pour avoir leur apport en protéines. Donc inutile de vous dire à quel point il peut être intéressant dans le régime. Une cuillère par ci, une cuillère par là, certainement aussi intéressant que le Protifar
Sinon coté partenaire Lafeeregime fait encore des miracles en proposant le produit, et bien d’autres produits compatibles avec le régime. N’oubliez pas de visualiser les réductions en cours ici
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Toutes les recettes utilisant le blanc d’oeuf en poudre: Cliquez ici
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Je viens d’acheter du blanc d’oeuf en poudre mais je le trouve difficile d’utilisation, ça forme des paquets… difficiles à diluer. J’ai essayé avec de l’eau froide, tiède, en mettant l’eau sur la poudre, en versant la poudre dans l’eau mais toujours le même problème…
Si tu as une technique pour y arriver, ça m’intéresse !!
Merci !
Coucou Vistie, je te confirme que j’ai exactement le même souci que toi, toujours des paquets, j’ai essayé de mettre la poudre avant ou après l’eau mais idem. je suis preneuse aussi loool
Moi aussi je viens de faire l’achat chez la fée régime et j’arrive pas a ce que ca soit sans paquets. J’ai lu qu’il y en a qui mixe avec l’eau a voir.
Merci en tout cas Miss Souba de nous donner les aliments compatible a dukan.
j’ai testé mixé, effectivement il me semble que ca le fait bien, après il faudrait le battre à la batteuse pour le faire monter en neige si nécessaire
y’a pas de souci Myrtilles971, j’adore trouver de nouveaux aliments pour augmenter le plaisir durant le régime ^^
J’ai trouvé la solution pour délayer la poudre, en fait il faut la laisser s’imprégner toute seule de l’eau pendant 45 à 60 mn. C’est long mais ça marche !
O_o Vistie tu viens peut etre de nous sauver la vie mdrrr
Je confirme que c’est long mais bon ca doit etre toujours mieux que les paquets loool
Respectes tu les 35ml d’eau a ajouté à la poudre ou tu en mets moins?
Moi ça fonctionne bien