Pain de mie dukan (sans son)- d’Adeline

PA
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  • 2 oeufs
  • 4 cs de Protifar
  • 2 cs de lait en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • Arome beurre
  • 1 pincée de sel

préchauffer le four à 180°.
mélanger tous les ingrédients.verser dans un moule à cake.enfourner 20 mn à 180°

Merci Adeline

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14 commentaires

  1. chrichri
    Le 11 avril 2011

    bonjour.

    j’ai essayé la recette, mais je crois que je l’ai mal faite.
    De quelle levure s’agit-il?? chimique ou boulangerie?

    Répondre
    • Le 11 avril 2011

      Dans les 2 cas ca doit fonctionner Chrichri mais à mon avis c’est de la chimique

      Répondre
  2. Vistie
    Le 11 avril 2011

    J’ai remplacé le protifar que je n’ai pas par 1 sachet hyperprotéiné pour pain et le résultat est super ! Ca fait un pain brioché moelleux et vraiment bon.

    Répondre
    • Le 11 avril 2011

      Coucou Vistie, moi aussi j’en utilise car j’ai pas racheté (protifar) et que le resultat est le meme (en un peu moins protéiné quand meme) mais qui dépanne bien

      Répondre
  3. tatiana78
    Le 12 avril 2011

    c’est quoi le sachet hyperprotéiné pour pain ?
    merci

    Répondre
    • Le 12 avril 2011

      Lafeeregime en vend sur son site, c’est une poudre hyperprotéinée comme le protifar mais moins protéiné. Packadgé en sachet donc assez pratique en cas de déplacement

      Répondre
  4. tatiana78
    Le 12 avril 2011

    merci
    pas de vente en magasin ? :'( pas envie de payer des frais de ports juste pour ça … et c’est à volonté ou un toléré ?

    est-ce k ça peut se remplacer par de la maïzena ? si oui, par quelle quantité (en règle générale)?

    désolée pour toutes les questions

    merci d’avance

    Répondre
    • Le 12 avril 2011

      le protifar est dit à volonté par le Dr Dukan , sur le lien suivant, je prefere conseiller les doses recommandés par le fournisseur du produit http://www.proteines-gourmandes.fr/fiche-protifar/
      Oui tu peux remplacer par de la maizena. Je dirai que tu peux remplacer par l’équivalent
      Pas de souci pour les questions Tatiana

      Répondre
  5. tatiana78
    Le 12 avril 2011

    PS : tu peux me mettre le lien, je ne les trouve pas sur le site
    merci

    Répondre
  6. nanoue24
    Le 6 octobre 2011

    Peut on faire les céréales avec se pain de mie ? Pour garder la portion de son pour autre chose . :)

    Répondre
    • Le 7 octobre 2011

      Il faut essayer Nanou24 et nous dire si ça fonctionne et pourquoi pas, proposer la recette sur le blog 😉

      Répondre
  7. vistie
    Le 7 octobre 2011

    Tatiana,

    Voici le lien pour les sachets hyperprotéinés pour pain sur laféerégime:

    http://www.lafeeregime.com/index.php?main_page=product_info&cPath=1_89_27&products_id=24

    Personnellement je groupe mes commandes afin de ne pas payer les frais de port, j’ai par exemple acheté des baies de goji en grosse quantité, ça revient moins cher au kg mais c’est une somme conséquente à débourser en une seule fois, alors c’est selon le budget de chacune…

    Répondre
  8. Le 6 décembre 2013

    (Pour faire suite à mon commentaire sur le fromage à tartiner)

    Je viens de tomber sur cette recette qui m’a l’air bien sympatique. 😀 Je vais essayé ça pour ce soir ! En espérant que mon peu de talent de cuisinière m’aide à faire quelque chose de bon. :p

    Répondre

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