Gateau au yaourt fruit de la passion sur flan vanillé

PA
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Pour 10 personnes (sans toléré)

Pour le gateau yaourt

  • 4 portions journalière de son mixé
  • 2 yaourts nature 0% ou 2 yaourts aromatisé fruit de la passion si pas d’arôme
  • arôme fruit de la passion
  • édulcorant
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure

Pour le flan

  • 1 sachet de pudding vanille sans sucre (40g) ou 10 sachets de Bioflan vanille de 4g
  • 32 cl de lait écrémé
  • édulcorant

Préchauffer le four a 200°C

Gateau: mélanger tous les ingrédients

Flan: diluer le sachet dans un peu de lait et chauffer le reste avec l’edulcorant. Ajouter le melange pudding et remuer jusqu’a epaississement

Dans un moule, verser la moitié de la creme, puis la moitié de la pate a gateau, a nouveau la creme et finir avec le gateau

Mettre au four jusqu’a ce que le gateau ai bien gonflé et coloré, minimum 30mn

Laisser refroidir avant de démouler

Ma note dukanienne: Attention a l’arome, mettre quelques gouttes au fur et a mesure 😉 J’ai démoulé chaud donc le fond creme est un peu rester dans le moule mdr bien attendre le refroidissement. Monsieur a adoré ainsi que les invités. Possibilité de changé l’arome, ou parfum du yaourt, ainsi que de colorer avec des colorants le gateau ou le flan. Merci Myrtille encore pour le sachet 😉

Pour ceux qui n’auraient pas le fameux sachet pudding vanille: faire une creme patissiere avec 50 cl de lait pour 4 cs de maizena, 3 oeufs, édulcorant et vanille

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*** edit du 07/10/2010 *** Modification de K’tya

“Réaliser avec un bio flan chcolat et le gateau arome banane!! Verdict : excellent!!!”

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15 commentaires

  1. marmic
    Le 7 mai 2010

    hummm!cela sent bon jusque chez moi!
    Je ne peux malheureusement pas le faire car je suis en croisière. Je garde quand même cette recette.

    Répondre
    • Le 7 mai 2010

      biensur que oui tu peux le faire Marmic c’est une recette croisiere 😉 ya pas de fruits mais de l’arome de fruit de la passion ^^ donc autorisé! Allez au fourneau

      Répondre
  2. anne marie
    Le 7 mai 2010

    mon dessert pour dimanche ,que je ferai avec le yaourt a la poire .on en parle lundi Merci MISS

    Répondre
    • Le 8 mai 2010

      vivement lundi alors, huuum a la poire ca doit etre bien bon!!!

      Répondre
  3. boullotte
    Le 8 mai 2010

    J’ai enfin trouvé le sachet de flan vanille…alors ce gateau je vais me le faire demain dimanche…comme cela toute la famille pourra en profiter.
    Bon WE à tous et à toutes

    Répondre
  4. k'tya
    Le 4 octobre 2010

    Réaliser avec un bio flan chcolat et le gateau arome banane!! Verdict : excellent!!!

    Répondre
  5. Myrtilles971
    Le 17 mars 2011

    Super je vais essayer ce week end je vois que tu as utilisé les pudding vanille a bon escient.

    Merci pour tes conseilles très bien pour le site et surtout continue comme cela.

    Myrtilles

    Répondre
    • Le 18 mars 2011

      Aaaaaaaaah ma Myrtilles, je t’avais prévenu que je l’utiliserai à bon escient looool Et surtout merci à toi de m’en avoir envoyer ^^

      Répondre
  6. Morgane
    Le 21 mai 2011

    coucou
    ou peut on le trouver ce sachet pudding vanille svp ? :) merci

    Répondre
    • Le 22 mai 2011

      On en trouve qu’aux Antilles loool Remplace par un bioflan vanille sans problème

      Répondre
      • Morgane
        Le 22 mai 2011

        ah d’accord lol
        c’est chiant jai passer une commande ya 3 jours jaurais dut en prendre en meme temps ce gateau me donne trop envie lol
        si on le mange à 2 c’est pour combien de jours miss ?
        merci

        Répondre
  7. Morgane
    Le 22 mai 2011

    ah ook lol dommage jai fait une commande ya 3 jours à la fee régime si javais sut lol
    bah tampis vais en refaire une alors ^^
    mais yen faut absolument 10 des bioflans ? si on est 2 à manger le gateau faut qui fasse combien de jours ?
    merci

    Répondre
    • Le 22 mai 2011

      Comme je te l’ai dit sur le tchat (tes com etaient en indésirables, je sais pas pkoi) Utilise 4 bioflans de 4g avec 75cl de lait écrémé (pour obtenir un coté bien épais) et mangé ce gateau sur 2 jours pour 2 personnes

      Répondre
  8. Morgane
    Le 22 mai 2011

    ah oui c’est pour ça que ça postais pas alors Bizarre ç

    Répondre
  9. Morgane
    Le 22 mai 2011

    je vais essayer miss ten fais pas et je te dirais ^^

    Répondre

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