Protéines-Gourmandes

pour maigrir sans s'aigrir avec Miss souba!

Liste de recettes SPECIAL RAMADAN. Vous ne faites pas le Ramadan? Dépaysez vos papilles avec les recettes orientales Reglette regime

Minis champignons farcis



  • 1 petite boite de champignons entiers en conserve
  • 2 steaks hachés
  • ciboulette, oignon, ail et épices de votre choix

Retirer les pieds des champignons (combien? autant qu’il y aura de minis boulettes)

Haché les pieds finement et mélangé avec la viande, épices et aromates émincés. Former les minis boulettes et mettre  cuire dans une poêle anti-adhesive. Ajouter les têtes de champignons pour les parfumer

Retirer les tetes de champignons et les farcir avec une mini boulette

Ma note dukanienne: Mon fils a picoré toutes les boulettes pour me laisser mes têtes de champignon lol Heureusement que la farce était pleine de champignons ^^ Idéale pour un apéritif. Possibilité de faire pareil avec des tomates cerises

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Sauce à l’estragon pour salade – de Madanibraik

  • 1 cs de fromage blanc 0%
  • 1 cc de moutarde
  • sel, poivre
  • estragon émincé
  • quelques gouttes de vinaigre balsamique

Mélanger tous les ingrédients et assaisonné votre salade

Merci Madanibraik

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