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6 CS de son d’avoine 3 CS de son de blé 5 œufs (2 entiers + 3 blancs) 3 CS bombées de fromage blanc 0% 2 CS rases de farine de soja ou maïzena (facultatif) 1 CS de cacao 2 à 3 CS d’édulcorant levure ou bicarbonate (~ 1 à 2 CC) Arôme noisette (~10 gouttes) Préchauffez votre four à [...]
L’être humain est un tout: notre façon de manger reflète des schémas de pensées et de comportements plus profonds. Vous ne pourrez pas mincir et rester mince sans évoluer sur d’autres plans. Il vous arrive de manger plus qu’à votre faim, sans d’ailleurs que vous y preniez un réel plaisir gustatif, voire sans plaisir aucun. On peut manger par excès: [...]
Pour 2 personnes 1 poignée de lardons 50g de chapelure de pain 200g de fromage de brebis moulé 2 oeufs 2 cs de crème fraiche 2 cs de lait sel, poivre muscade Préchauffer le four à 100°C avec un grand récipient plein d’eau Mélanger tous les ingrédients sauf chapelure et lardons Verser la crème dans 2 ramequins et poser les [...]
Je faisais mes courses à Intermarché quand je suis tombée sur cette promotion. En temps normal, je ne me serais même pas arrêté (ben oui à 2€ la pâte brisée, désolé mais autant la faire soit même!) mais là ca valait le coup, donc au lieu de mourir conne… Produit: Mon pâton Pâte Brisée de Francine Principe: Utilisez une pâte [...]
Le but de la clef de la nutrition: vous aidez à concevoir un mode d’alimentation qui convienne à votre personnalité, votre mode de vie, vos goûts, vos caprices. Que penser des méthodes diététiques? Une 1ère loi peut s’énoncer: « on est ce que l’on mange. » Bien des gens croient que manger du bœuf rend fort, manger des haricots rend [...]
1 lapin 1 verre de vinaigre balsamique 2 verres de vin blanc Sel, poivre un petit bouquet de thym frais 1 feuille de sauge ½ bouillon cube volaille 1 oignon 1kg de champignons surgelé 3-4 gousses d’ail Faire mariner le lapin coupé en morceaux, la veille, avec tous les ingrédients épluché, émincé, ciselé (sauf champignons) Faire revenir le lapin (avec [...]
Produit: Mon poulet au four Citron & Thym, tendre et juteux Le principe: cuire sa viande au four dans un sac de cuisson avec un assaisonnement Où: Au rayon épices, sauces, cubes Ingrédients: épices et aromates: 42% (oignon, origan, coriandre, poivre, graine de moutarde, marjolaine, ail, romarin, persil, basilic, thym: 0,4%), sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, [...]
Comment, dans la pratique, modérer ses appétits, sans pour autant créer un système binaire fait d’alternances entre restrictions et excès alimentaires. Cela nécessite qu’on abandonne un certain nombre d’idées reçues et bien-pensantes. Devenir une personne mince nécessite qu’on s’affirme en tant qu’individu, qu’on s’occupe de ses intérêts, qu’on impose son point de vue. Restriction ou modération alimentaire? Il s’agit maintenant [...]
