Salade Yoko San Un bouquet d’amour… de fraises Fondant au chocolat… sans farine… #InstaFood Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes Moussaka grecque Chips de bananes plantains #InstaFood Cookies géant à partager… #InstaFood Pommes au four en chemise Pizza à base de farine de pois chiches Boeuf carottes

Sandwich carré frais/viande/moutarde

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Sandwich carré frais/viande/moutarde

Pain de mie de son: 2 cs de son d’avoine 1 cs de son de blé 1 cs de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 cuillère rase de levure chimique (facultatif) une pincée de sel (facultatif) garniture: 1 carré frais 0% Reste de viande un peu de moutarde Préparer le pain (selon les indications de la recette ici) Couper le […]

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Oeufs cocotte avec jambon allégés

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Oeufs cocotte avec jambon allégés

  1 cs de fromage blanc 0% 2 oeufs 1/2 tranche de jambon sel, poivre, ciboulette… Dans un ramequin, mettre le fromage blanc et le jambon coupé en morceau, recouvrir des oeufs, salé, poivré, épicé 2 cuissons possibles: Au four au bain marie, le temps de cuisson varie suivant si vous aimez les oeufs bien cuits ou non Au micro-onde, […]

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Quiche sans pate au fromage blanc

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Quiche sans pate au fromage blanc

3 cs de fromage blanc 0% 2 oeufs 2 tranches de jambon coupé en morceaux 2 tranches de bresaola (viande bovine séchée) coupé en lamelles 1 carré frais 0% Mélanger le tout et mettre dans 2 petits ramequins Au four durant plusieurs minutes…sortir quand c’est bien doré Possibilité en cas de visite de mettre la préparation dans de petits moules […]

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Pain de mie au son d’avoine

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Pain de mie au son d’avoine

2 cs de son d’avoine 1 cs de son de blé 1 cs de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 cuillère rase de levure chimique (facultatif) une pincée de sel (facultatif) Mélanger le tout et mettre au micro-onde pendant 3mn (possible que le temps de cuisson varie suivant la puissance du micro-onde) Démouler sur une grille et laisser refroidir Le […]

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Les 4 phases du régime Dukan

Les 4 phases du régime Dukan

Le régime Dukan est composé de 4 phases, toutes aussi importantes les unes que les autres, pour le bon déroulement de la perte de poids et surtout la stabilisation puis le maintien du Juste Poids 1- LA PHASE ATTAQUE (dite “PA”) C’est la phase cruciale du régime, puisque c’est elle qui amorce la perte de poids rapide de kilos en quelques […]

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Liste des adjuvants du régime Dukan

Les adjuvants sont des aides alimentaires supplémentaires, que l’on peut utiliser dès le début du régime Dukan (phase attaque) contrairement aux tolérés. Je vous conseillerai d’en user et en abuser pour sublimer, améliorer la confection d’un plat, dessert… Très peu calorique, voir pas du tout et sans risque de frein pour le régime. La liste est non-exhaustive: Agar-agar Aromates: herbes […]

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Liste des tolérés du régime Dukan

Liste des tolérés du régime Dukan

Qu’est ce qu’un toléré? Un toléré est un nouveau aliment toléré durant le régime Dukan à partir de la deuxième phase du régime. Il contient un peu plus de sucre ou de gras que les aliments autorisés mais leur consommation limitée à 2 portions par jour maximum ne représentent pas un frein à l’amaigrissement. Ils sont là pour agrémenter vos […]

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Commencement

1ere étape: CHOIX DU REGIME Ici pas compliqué, j’ai choisi de faire un régime protéiné… Pourquoi car je suis une personne plutot salée, qui aime cuisiner et donc pas question de prendre des sachets Je suis une carnivore et bien que je ne puisse pas me passer de “riz” (mon peché mignon) c’est un régime qui me fera perdre du […]

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