boulettes de boeuf

Pour deux :

  • 2 steacks hachés
  • Herbe de Provence
  • 1 oeufs
  • Un « liant » (un filet de lait ou un petit suisse à 0% -> ici j’ai utilisé le lait)
  • Poivre
  • Un filet de Maggy liquide

Préparation :

Mélanger le tout dans un saladier. Faire de petites boulettes. Faire cuire dans une poêle anti-adhésive.

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Merci à Fabio pour sa participation au 1er concours du blog avec cette recette

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