Boulettes de boeuf – de Fabio

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boulettes de boeuf

Pour deux :

  • 2 steacks hachés
  • Herbe de Provence
  • 1 oeufs
  • Un “liant” (un filet de lait ou un petit suisse à 0% -> ici j’ai utilisé le lait)
  • Poivre
  • Un filet de Maggy liquide

Préparation :

Mélanger le tout dans un saladier. Faire de petites boulettes. Faire cuire dans une poêle anti-adhésive.

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Merci à Fabio pour sa participation au 1er concours du blog avec cette recette

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5 commentaires

  1. Alicia
    Le 4 août 2010

    Bonjour !
    C’est encore moi et mes questions ^^
    Pour mon dernier repas de phase d’attaque, soit hier soir, je me suis fait cette recette en ajoutant un tout petit peu d’ail. Aucun ajout de matière grasse, aucun interdit mangé dans la journée, juste ce plaisir là.
    Pourtant, ce matin, en me pesant, espérant avoir perdu encore un peu, j’ai découvert que j’avais pris 600 grammes !
    Je ne comprend pas, est-ce parce que j’ai utilié des steak hachés à 5% et que c’était mon deuxième oeuf de la journée ?
    Je n’ai fais aucun écart et beaucoup bu, alors j’ai du mal à comprendre.
    Merci miss Souba pour vos réponses toujours rapides, et vos recettes. :)

    Répondre
    • Le 4 août 2010

      Non aucune erreur et encore moins sur un steak haché a 5% 😉 pas d’inquietude, ne surtout pas monter sur la balance tous les jours pour eviter cette baisse de moral et de questionnement 😉 Peut etre simplement des futures regles qui arrivent bientot, retention d’eau, pas bu assez d’eau, pas pris ta portion de son du jour, pas d’inquietude. Ca veut dire que tu vas enchainer sur de la PL? si tu te pèses en PL n’oublis pas que tu risques d’avoir ce genre d’aléas sur la balance mais pas du a une prise de poids mais simplement une légère retention d’eau ^^ Je suis sure que ca sera mieux dans 2jours ^^
      PS: meme avec 15% ca devrait aller, le dr préconise il est vrai du 5% en attaque et pas plus de 10% apres mais mon portefeuille lui préconise du 15% et uniquement du 5% en promo et j’ai perdu malgré tout lol En cas de coup de booste, du 5% c’est mieux

      Répondre
  2. Alicia
    Le 4 août 2010

    des steak hachés a 15% pardon.

    Répondre
  3. Alicia
    Le 4 août 2010

    Oui, je savais bien qu’en PL je ne dois pas me peser tous les jours lol.
    Je le faisais juste en phase d’attaque, et j’ai été plutot surprise alors j’en blâme les boulettes -ce qui ne m’empechera pas d’en refaire ! 😉
    Merci beaucoup pour vos réponses.

    Répondre

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