Croquettes de thon

Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)

Pour 1 personne

• 180g de thon émietté
• 1 cs de farine
• 2 cs d’eau
• 62.5g de poudre d’amande
• cive ou ciboulette
• persil
• sel & poivre

Préchauffer le four à 200°C

Ciselé la ciboulette et le persil

Mélanger tous les ingrédients (sauf la poudre d’amande)

Mettre la poudre d’amande dans une assiette

Former les croquettes et les roulés dans la poudre d’amande

Faire cuire jusqu’à légère coloration

Le mot en plus…

• moelleuse à l’intérieur et légèrement croquante à l’extérieur
• Régime Dukan: remplacer la poudre d’amande par 2 cs de son d’avoine et la farine par 1 cs de son de blé (en phase 1) ou 1 cs de maïzena (dès la phase 2): jetez un œil aux Croquettes de crabes – de Ninou
• Chrononutrition: Respectez vos quantités en fonction de votre taille

Les photos et les textes du blog ne sont pas libres de droits !!! Ils sont protégés par les textes de lois L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle ! Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal !

Envie d'ajouter une de vos recettes minceurs sur le blog? Cliquez ici Et si vous testez une de mes recettes, envoyez-moi une petite photo pour vous mettre à l'honneur... Cliquez ici

Vous aimerez aussi