Cornets de jambon aux œufs durs et tomates

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Préparer la farce en mélangeant l’oeuf, tomate, cornichon coupés en morceaux
Y ajouter la mayonnaise
Farcir la tranche de jambon et former un cornet
Faire autant de cornets que de farce 😉

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Ma note dukanienne : Rien de plus simple et rapide. En plus la farce peut être différente bien entendu, avec du thon, d’autres légumes etc …ou tout PP également. Mayonnaise AMORA allégée ? oui 2% MG au 10g ^^ Pourquoi s’en priver ? Personnellement je la considère comme un toléré, à défaut d’en faire une dukan ^^

**** edit 15/04/2010 **** Les cornets de Nouschka

“Sinon j ai fait cette recette en version PP.
1 cornet avec 1/ oeuf dur ,1/2 boite de thon , des cornichon et 1 soupçon de vinaigrette façon Dudu (1 régal) et le deuxième cornet avec 1/2 oeuf dur, des  bâtonnets de surumi coupés en dés et 1 sauce FB 0%. J’ai preféré le 1er…mais cette recette est très pratique et surtout très rapide!!!!
merci encore.”

**** edit 10/05/2010 **** La petite astuce de Ninistef

“pour remplacer la mayo, moi je mets : fromage blanc + moutarde + vinaigre!”

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10 commentaires

  1. Louliloula
    Le 18 novembre 2009

    Bonsoir… Quelle excellente idée ! J’ai pensé aux roulés de jambon fromage frais agrémenté de pleins d’autres ingrédients mais façon cornet, c’est la classe !!! J’en ferai cette semaine mais avec une algue Nori autour… miam !
    Bonne continuation (je salive à chaque nouvelle recette de postée).

    Répondre
  2. Louliloula
    Le 18 novembre 2009

    Si, presque… seulement, les ingrédients sont rarement ceux que j’utilisais pour mes repas japonais (il faut en trouver de la matière pour remplacer le riz :D)…
    J’attends avec impatience un dukan-temaki alors ;o)

    Répondre
    • Le 18 novembre 2009

      Ce n’est pas dukan mais protéiné…
      Avez vous déjà penser a y mettre du riz protéiné? car effectivement ce n’est pas dukan mais pour un régime protéiné c’est tout a fait autorisé. Pour celles qui ont déjà testé le riz protéiné, pourquoi pas faire des tékamis avec 😉

      Répondre
  3. nouschka94
    Le 15 avril 2010

    riz protéiné???? je veux en savoir plus!!!! est ce bon et où en trouver??? et c’est autorisé????

    Répondre
    • Le 15 avril 2010

      Ben techniquement dukan c’est pas autorisé mais en theorie c’est ce qu’utilise les gens qui font des regimes proteinés , tu sais comme les pates protéinées, perso je n’aime pas mais ca doit certainement pouvoir dépanner de temps en temps surtout que c’est pas comme si c’était des sachets, et c’est utiliser pour. Tu peux en trouver en pharmacie mais generalement il propose plus les pates ou purée , sinon sur internet ^^ voila ma coupine

      Répondre
  4. nouschka94
    Le 15 avril 2010

    merci miss 😉
    Par curieusité je gouterai ce fameux riz protéiné. Meme si c’est pas autorisé par Dukan je me dis qu’il vaut mieux craquer pour celui là que pour le normal!!!!
    Sinon j ai fais cette recette en version PP.
    1 cornet avec 1/ oeuf dur ,1/2 boite de thon , des cornichon et 1 soupçon de vinaigrette façon Dudu (1 regal) et le 2eme cornet avec 1/2 oeuf dur, des surumi coupé en dé et 1 sauce FB 0%. J’ai preferé le 1er…mais cette recette est tres pratique et sur tout tres rapide!!!!
    merci encore.

    Répondre
  5. nouschka94
    Le 15 avril 2010

    pas de souci

    Répondre
  6. ninistef
    Le 10 mai 2010

    pour remplacer la mayo,moi je mets:

    fromage blanc+moutarde+vinaigre!

    Répondre

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