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mélanger tous les ingrédients. la pâte doit être compacte. je mélange le tout à la fourchette.
mettre la pâte sur une feuille de cuisson en vous servant de 2 cuillères.
enfourner à 200° 15 mn retourner la brioche à mi-cuisson
Recette inspirée de celle de Virginie. Merci Adeline & Virginie ^^
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merci Adeline! d’aspect, j’ai bien obtenu la même brioche. quelle agréable surprise! au goût elle reste très caoutchouteuse (le protifar sûrement). je l’ai faite avec l’arôme beurre et de la fleur d’oranger, pas mal du tout.
A mon avis Flore le gout caoutchouteuse est lié au protifar… non non qui a dit que j’aimais pas le protifar mdrrr
ma brioche est au four pas de pas de feuille de cuisson ! j ai mis la pate dans un moule silicone !!! j’attend le resultat ! merci pour la recette !
zut trop cuite !
BOnjour Sandrine, pourquoi dis tu que c’est trop cuit? Bonne malgré tout?