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Boulettes de viande avec son DUKAN #2

PA
Publié le 24 août 2009 | Aucun commentaire »
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  • 1 escalope de dinde ou autre viande
  • 1 Pain DUKAN
  • un peu de lait écrémé
  • 1/2 oignon
  • 1 oeuf
  • 1 cc moutarde
  • des épices et un cube de poule dégraissé

Mettre a tremper le pain dans le lait

Mixer l’escalope et mélanger la avec le reste des ingrédients restants, ainsi que le pain

Laisser reposer au frigo

Former les boulettes et faire cuire à la poele ou au four

PICT5146

Ma note Dukanienne: 5/5 très moelleuse, avec une escalope en plus ca aurait pu etre encore plus top et proteiné. A refaire à la sauce tomate

PICT5148

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Dans la cuisine de Missy

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il y a
20 heures, 22 minutes
13 invités sont en ligne.
  • Invité_267 : super ce blog de dukanettes ; plein de conseils et pleinb de recettes ; je vous remercie josie
  • Lumie : Merci pour ta gentillesse miss souba
  • Miss_Souba : Coucou Lumie, tout depend de la recette testée, je te conseillerai de poser la question sous la recette que tu souhaites tester pour voir au cas par cas, dans certains cas, il suffira simplement de remplacer par de la maizena mais bon attention au nombre de tolérés
  • Miss_Souba : Tu peux rester tant que tu le souhaites, ici c'est comme chez Free c'est illimité ;)
  • Miss_Souba : Merci Liloo
  • Lumie : Bonjour je déteste le protifar avec quoi puisse le remplacer merci
  • liloo : bonne soirée!
  • liloo : c'est superici merci beaucoup de partager autant de recettes et d'idées, je serais là du matin au soir si je le pouvais!!!!
  • liloo : merci miss souba!!
  • Miss_Souba : Bienvenue Fred47500
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