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Big Mac de tomates

Publié le 19 juillet 2010 | 1 commentaire »
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  • 1 tomate à farcir (plus grosse que les tomates habituelles)
  • 2 steaks hachés de boeuf
  • 2 oeufs au plat
  • Salade
  • 30 g de fromage rapé ou en tranche allégé (facultatif)
  • 1 CàC de moutarde
  • Sel, poivre
  • 1/4 d’oignon en rondelles

Couper la tomate en 3 et faire griller les rondelles d’oignons et la viande sur une grill ou à la poele.
Prendre les 2 extrémités de tomate, les badigeonner de moutarde, oeuf, fromage, steak et quelques feuilles de salade émincées.
Et renouveller l’opération

Ma note dukanienne: j’étais trop pressée pour manger mais ya possibilité de faire griller la tomate au barbecue en veillant à ce qu’elle ne se désagrère pas.

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1 commentaire

  1. Le 19 juillet 2010

    le genre de plat qui me plait !!!
    merci

    Répondre

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Dans la cuisine de Missy

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il y a
19 heures, 14 minutes
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  • Invité_267 : super ce blog de dukanettes ; plein de conseils et pleinb de recettes ; je vous remercie josie
  • Lumie : Merci pour ta gentillesse miss souba
  • Miss_Souba : Coucou Lumie, tout depend de la recette testée, je te conseillerai de poser la question sous la recette que tu souhaites tester pour voir au cas par cas, dans certains cas, il suffira simplement de remplacer par de la maizena mais bon attention au nombre de tolérés
  • Miss_Souba : Tu peux rester tant que tu le souhaites, ici c'est comme chez Free c'est illimité ;)
  • Miss_Souba : Merci Liloo
  • Lumie : Bonjour je déteste le protifar avec quoi puisse le remplacer merci
  • liloo : bonne soirée!
  • liloo : c'est superici merci beaucoup de partager autant de recettes et d'idées, je serais là du matin au soir si je le pouvais!!!!
  • liloo : merci miss souba!!
  • Miss_Souba : Bienvenue Fred47500
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