Pilons de dinde au vin rouge

PL
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  • 3 petits pilons de dinde
  • 1 oignon avec clous de girofle
  • 1 petite boite de petits champignons
  • 3 cs de vin rouge
  • 1 feuille de laurier
  • ail en poudre, sel et poivre

Dans une casserole, mettre les pilons, avec l’oignon, ail, sel, poivre, le laurier et le vin avec un peu d’eau pour recouvrir le tout.
Laisser le tout mijoter jusqu’a ce que la viande soit bien tendre.
En fin de cuisson, ajouter les champignons.

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Ma note dukanienne: Trop trop bon!

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A servir avec un peu de riz ou une bonne purée maison pour le reste de la famille

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2 commentaires

  1. Le 18 novembre 2009

    Pour moi ce sera de la purée maison en accompagnement ! merci pour cette recette !

    Répondre
    • Le 18 novembre 2009

      Bon Appétit 😉 N’oublie pas de venir nous dire ce que ca a donné ^^

      Répondre

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