Poulet grillé caramélisé au vinaigre balsamique

PA
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  • 1 cuisse de poulet dégraissé
  • un peu de vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Faire cuire le poulet coupé en 2 dans un plat allant au four, saler, poivrer et arroser de vinaigre
Laisser griller et retourner régulièrement jusqu’à caramélisation du vinaigre

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Ma note dukanienne: Miam miam! En tous les cas j’en ai léché l’assiette avec mon doigt (mdr)

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2 commentaires

  1. ISMA
    Le 3 février 2010

    I say NO NO NOOOOO !!!!!!!

    Répondre

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