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Casser les oeufs dans la poele anti-adhesive et ajouter le saumon
Plier les oeufs au saumon en 2, une fois les oeufs cuits au fond de la poele mais au dessus encore cremeux et finir la cuisson
Ma note dukanienne: Pas besoin de sel, avec le saumon fumé. Possibilité d’ajouter oignon émincé, aneth, poivre. Les oeufs auraient pu etre farcis au jambon, thon ou autres 
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On peut y mettre de l’estragon et des échalotes aussi c’est très bon
Recette facile, délicieuse, et RAPIDE! ^^’ C’était mon repas d’hier