Omelette blanche au jambon – de Mimi

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  • 1 jaune d’oeuf
  • 3 cs de Blancs oeufs en poudre
  • environ 5cs d’eau
  • ciboulette
  • 1 tranche de jambon en morceaux
  • sel poivre

Mélanger la poudre avec l’eau (ça mousse beaucoup) ajouter les autres ingrédients dans le bol

Faire cuire votre omelette

Le mot en plus…

  • Régime Dukan et hyperprotéiné: Une bonne omelette hyperprotéinée
  • Merci Mimi pour cette recette

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5 commentaires

  1. danou
    Le 3 avril 2013

    Genial !!j’adore les omellettes j’ai pas de cholestérol!!

    Répondre
    • Le 3 avril 2013

      Avec Dukan on mange tellement d’oeufs qu’il vaut mieux prévenir que guérir Danou 😉

      Répondre
  2. titoulematou
    Le 14 août 2013

    Bonjour, vous la faite cuire comment votre omelette??? au four? au micro onde? à la poele???

    Répondre

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