Muffins sucrés – de Nouschka

PA
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  • 3 belles c. à soupe de protifar
  • 1 c à soupe de son d’avoine (la mixer finement si on souhaite ce que j’ai fais pour avoir plus la texture de farine)
  • 1 c à café de levure
  • 3 oeufs (les blancs les monter en neige)
  • 1 yaourt nature 0%
  • 2 c à soupe de canderel
  • arôme au choix (j’ai choisi noix de coco note lait) 30 gouttes de coco et 3 gouttes arôme beurre

– Préchauffer le four
– Monter les blancs en neige
– Mélanger les autres ingrédients ensemble
– Incorporer les blanc délicatement
– mettre dans des moules à muffins au four à 180° pendant 20 minutes.

Sa note dukanienne: Une Recette parmi d’autre de Mon_ptit_paradis du forum de dukan et nous

Merci Nouschka

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6 commentaires

  1. Le 26 septembre 2010

    J’ai une question concernant le PROTIFAR. Est-ce parmi les “tolérés” en phase de croisière? Si oui, à combien est-on limité par jour? Car ce n’est pas indiqué dans le livre du Dr Dukan (j’ai bien regardé, mais je n’ai pas vu ce nom apparaître dans les différentes listes d’aliments ou accompagnements).
    Merci pour votre réponse.

    Répondre
    • Le 27 septembre 2010

      le protifar n’est pas un toléré, donc pas limité, c’est une poudre hyperprotéinée, qui doit servir compléter son apport protéine mais pas en seul aliment principal

      Répondre
  2. Le 27 septembre 2010

    Merci miss_souba pour cette rapidité!! Où peut-on la trouver cette fameuse poudre de protéines? Dans le magasin bio où je vais, ils ne connaissent pas…

    Répondre
    • Le 27 septembre 2010

      Tu trouveras le protifar dans les pharmacies, il faut faire le tour, d’une a l’autre il peut y avoir une différence de 10e non négligeable 😉 ou sur le net

      Répondre
  3. Le 27 septembre 2010

    Merci du renseignement, je suis allée chez mon pharmacien…et il ne doit pas être doué car il m’a dit que ce n’est délivré que sur ordonnance puisque c’est remboursé par la sécu!! Il n’a pas voulu m’en vendre!Bouhhhhh le vilain!!
    Mais comment faites-vous toutes pour vous le procurer? ouiiinnnnnnnn…j’suis triste!

    Répondre
    • Le 28 septembre 2010

      perso directement en pharmacie. Change de pharmacien

      Répondre

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