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Pour 6 jours (J’ai mis du cacao et arôme noisette) -Préchauffez le four à 180°C Merci Katy Dudu, ici c’est une version pour la phase 2 mais en changeant le parfum, ce muffin peut devenir une version pour la phase 1. Recette extraite du livre « La pâtisserie Dukan » p.40 Si vous etes gourmande, faites les muffins pour 4 jours en mettant 8 cs de son d’avoine et 4 cs de son de blé Les photos et les textes du blog ne sont pas libres de droits !!!
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Muffins dukan – de Katy Dudu
Publié le 29 mai 2011 | Aucun commentaire »
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-Séparez les blancs des jaunes et les monter en neige
-Mélangez le reste des ingrédients puis incorporez les blancs
-Ajoutez l’ingrédient du parfum ou l’arôme choisi
-Versez dans des moules en silicone pour muffins et passez au four pendant 20 à 30 mns en surveillant bien la cuisson!
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