La Consolidation Progressive en 2 ou 3 parties

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Je me décide enfin à mettre en ligne cet article, ça fait un moment que je dis que je vais le faire (et je ne vous parle même pas des autres articles en prévision) mais le mail d’hier de Cécile m’a motivé. Donc chose promise, chose due, voici enfin l’article de la conso progressive…

Le Dr dans son livre «Je ne sais pas maigrir (édition 2010)» préconise de partager la durée de la conso en 2 et de ne manger en 1ere partie qu’une seule fois des féculents et un seul repas gala dans un premier temps  … et en 2eme partie de faire la consolidation complète (à partir de la p.123)

Keszaco ?

Reprenons depuis le début

Combien de temps dure cette phase?

Sa durée dépend du nombre de kilos que vous avez perdus.
Elle est de 10 jours pas kilos perdus.
ex: si vous avez perdu 12kg, vous aurez 120 jours de phase de consolidation

En quoi consiste la phase conso complète?

Tous les aliments autorisés en phase attaque, le son, les tolérés, les légumes et les nouveaux aliments

  • la liste des 100 aliments autorisés en phase d’attaque
  • 2 cs de son d’avoine par jour et uniquement en cas de constipation, ajouter 1 cs de son de blé rase
  • 25 mn de marche par jour
  • les tolérés: au maximum vous aurez droit a 3 tolérés par jour sauf le Jeudi PP
  • 2 tranches de pain complet par jour (possibilité de les tartiner finement de beurre allégé p.137) 60g (Coaching d’Oceane d’aufeminin du 17 mai 2010)
  • 1 portion de fromage à pâte cuite par jour : Bonbel, gouda, tome de Savoie, mimolette, reblochon, comté, fromage de Hollande… (40g à prendre en une seule fois) Evitez encore les fromages fermentés comme le camembert, roquefort, chèvre… Si vous aimez les fromages allégés, mais moins goûteux, vous pouvez en consommer 60 g par jour, si ils ne dépassent pas 40 % MG.
  • 1 portion de fruits : à la dose d’un fruit par jour, tous les fruits sont autorisés, à l’exception de la banane, du raisin, des cerises et des fruits secs (noix, noisettes, cacahuètes, amandes, pistaches ou noix de cajou). La notion de ration est l’unité pour les fruits de la taille d’une pomme, d’une poire, d’un brugnon, d’une nectarine. Pour les fruits de plus petite ou de plus grande taille, c’est la ration habituelle, une coupe de fraise ou framboise, une tranche de melon d’Espagne ou demi-melon de Cavaillon ou une belle tranche de pastèque, deux kiwis ou deux beaux abricots ou une mangue de petite taille ou une demi grosse mangue. Une ration PAR JOUR et NON PAR REPAS! par ordre de préférence : pomme, fraise, framboise, melon, pastèque, pamplemousse, kiwi, pêche, poire, brugnon, nectarine, mangue)
  • 2 portions de féculents par semaine: Par ordre de préférence: Les pâtes alimentaires: 220g, la semoule de couscous, la polenta, le boulgour et les grains de blé entiers comme Ebly: 200g, les lentilles, flageolets, pois secs, pois cassés, pois chiches: 220g, le riz blanc: 150g ou le riz complet: 220g et la pomme de terre: 1 moyen. Le riz et la pomme de terre sont à consommer seulement occasionnellement. Privilégiez les féculents complets.
  • Les nouvelles viandes: filet de porc et gigot d’agneau (éviter l’entame, la première tranche) 2 fois par semaine MAX. Le jambon blanc pourra à nouveau être utiliser librement, veillez à écarter le gras. Evitez les jambons crus de pays qui ne sont pas encore autorisés (p.142-143)
  • 2 repas dits ” de gala ” par semaine : Les repas de gala sont des repas normaux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage ou 1 dessert ainsi qu’1 verre de vin, où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile), à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat. Ces repas de gala sont vraiment l’occasion de vous faire plaisir, de redécouvrir le plaisir d’un resto en toute insouciance, d’inviter vos amis… Ce n’est pas une simple proposition, une consigne à suivre à la lettre. Laissez au moins un repas PL s’intercaler entre 2 repas gala.
  • 1 jour PP par semaine: LE JEUDI. Mangez ce jour là uniquement les aliments de la phase d’attaque, c’est à dire uniquement les 72 protéines pures animales. Si pour une raison ou une autre ce jeudi là, la journée PP n’aurait pas pu être possible, pratiquez le, le mercredi ou vendredi mais en le reprenant la semaine suivante. Meme en vacances ou voyage ce jour devra être conserver. Si vous aviez des difficultés de manger protéiné ce jour là, utilisez des protéines en poudre (p.150)

Que conseille le Dr dans son livre pour cette phase? (p.144)

Diviser sa période en 2, donc on reprend l’exemple du début

Si vous avez perdu 12kg, vous aurez 120 jours de phase conso (1kg perdu = 10 jours de conso).

Votre conso sera divisée en 2 parties, soit chacune de 60 jours.

Partie 1 = 60 jours

Partie 2 = 60 jours

Durant la partie 1, il conseille de ne prendre qu’un seul repas avec féculent et un seul repas gala par semaine

Vous pourrez donc manger en Partie 1, soit les 60 premiers jours

Tous les aliments autorisés en phase attaque, le son, les tolérés, les légumes et les nouveaux aliments

  • la liste des 100 aliments autorisés en phase d’attaque
  • 2 cs de son d’avoine par jour et uniquement en cas de constipation, ajouter 1 cs de son de blé rase
  • 25 mn de marche par jour
  • les tolérés: au maximum vous aurez droit a 3 tolérés par jour sauf le Jeudi PP
  • 2 tranches de pain complet par jour (possibilité de les tartiner finement de beurre allégé p.137) 60g (Coaching d’Oceane d’aufeminin du 17 mai 2010)
  • 1 portion de fromage à pâte cuite par jour : Bonbel, gouda, tome de Savoie, mimolette, reblochon, comté, fromage de Hollande… (40g à prendre en une seule fois 40% MG max, si vous choisissez un fromage moins gras, vous pouvez augmenter la quantité à 60g) Évitez encore les fromages fermentés comme le camembert, roquefort, chèvre… (page 137)
  • 1 portion de fruits : à la dose d’un fruit par jour, tous les fruits sont autorisés, à l’exception de la banane, du raisin, des cerises et des fruits secs (noix, noisettes, cacahuètes, amandes, pistaches ou noix de cajou). La notion de ration est l’unité pour les fruits de la taille d’une pomme, d’une poire, d’un brugnon, d’une nectarine. Pour les fruits de plus petite ou de plus grande taille, c’est la ration habituelle, une coupe de fraise ou framboise, une tranche de melon d’Espagne ou demi-melon de Cavaillon ou une belle tranche de pastèque, deux kiwis ou deux beaux abricots ou une mangue de petite taille ou une demi grosse mangue. Une ration PAR JOUR et NON PAR REPAS! par ordre de préférence : pomme, fraise, framboise, melon, pastèque, pamplemousse, kiwi, pêche, poire, brugnon, nectarine, mangue) (page 135)
  • 1 portion de féculents par semaine (au lieu de 2 en conso complete): Par ordre de préférence: Les pâtes alimentaires: 220g, la semoule de couscous, la polenta, le boulgour et les grains de blé entiers comme Ebly: 200g, les lentilles, flageolets, pois secs, pois cassés, pois chiches: 220g, le riz blanc: 150g ou le riz complet: 220g et la pomme de terre: 1 moyen. Le riz et la pomme de terre sont à consommer seulement occasionnellement. Privilégiez les féculents complets. (pages : 139, 140, 141)
  • Filet de porc et gigot d’agneau (éviter l’entame, la première tranche) 2 fois par semaine MAX. Le jambon blanc pourra à nouveau être utiliser librement, veillez à écarter le gras. Evitez les jambons crus de pays qui ne sont pas encore autorisés (p.142-143)
  • 1 repas dit « de gala » par semaine (au lieu de 2 en conso complete) : Les repas de gala sont des repas normaux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage ou 1 dessert ainsi qu’1 verre de vin, où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile), à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat. Ces repas de gala sont vraiment l’occasion de vous faire plaisir, de redécouvrir le plaisir d’un resto en toute insouciance, d’inviter vos amis… Ce n’est pas une simple proposition, une consigne à suivre à la lettre. Laissez au moins un repas PL s’intercaler entre 2 repas gala. (page 144)
  • 1 jour PP par semaine: LE JEUDI. Mangez ce jour là uniquement les aliments de la phase d’attaque, c’est à dire uniquement les 72 protéines pures animales. Si pour une raison ou une autre ce jeudi là, la journée PP n’aurait pas pu être possible, pratiquez le, le mercredi ou vendredi mais en le reprenant la semaine suivante. Meme en vacances ou voyage ce jour devra être conserver. Si vous aviez des difficultés de manger protéiné ce jour là, utilisez des protéines en poudre (p.150)

Les 60 derniers jours, vous passerez a un conso complete (décrite plus haut)

On pourrait s’arrêter là mais sur les forums on retrouve 2 autres types de conso progressive

La conso progressive en 2 parties pour cette phase, en quoi consiste t elle?

Diviser sa période en 2, donc on reprend l’exemple du début

Si vous avez perdu 12kg, vous aurez 120 jours de phase conso (1kg perdu = 10 jours de conso).

Votre conso sera divisée en 2 parties, soit chacune de 60 jours.

Partie 1 = 60 jours

Partie 2 = 60 jours

Ce qui ne change jamais quelque soit la conso choisie ?

  • la liste des 100 aliments autorisés en phase d’attaque
  • 2 cs de son d’avoine par jour et uniquement en cas de constipation, ajouter 1 cs de son de blé rase
  • 25 mn de marche par jour
  • les tolérés: au maximum vous aurez droit a 2 tolérés par jour
  • 1 jour PP par semaine: LE JEUDI. Mangez ce jour là uniquement les aliments de la phase d’attaque, c’est à dire uniquement les 72 protéines pures animales. Si pour une raison ou une autre ce jeudi là, la journée PP n’aurait pas pu être possible, pratiquez le, le mercredi ou vendredi mais en le reprenant la semaine suivante. Meme en vacances ou voyage ce jour devra être conserver. Si vous aviez des difficultés de manger protéiné ce jour là, utilisez des protéines en poudre (p.150)

En Partie 1 : les 60 premiers jours

  • du pain complet par jour (possibilité de le tartiner finement de beurre allégé p.137) 2 tranches de pain complet par jour (possibilité de le tartiner finement de beurre allégé p.137) environ 30g (Coaching d’Oceane d’aufeminin du 17 mai 2010)
  • 1 portion de fromage à pâte cuite par jour : Bonbel, gouda, tome de Savoie, mimolette, reblochon, comté, fromage de Hollande… (20g à prendre en une seule fois 40% MG max, si vous choisissez un fromage moins gras, vous pouvez augmenter la quantité à 30g) Évitez encore les fromages fermentés comme le camembert, roquefort, chèvre… (page 137)
  • 1 portion de fruit : à la dose d’un fruit par jour, tous les fruits sont autorisés, à l’exception de la banane, du raisin, des cerises et des fruits secs (noix, noisettes, cacahuètes, amandes, pistaches ou noix de cajou). La notion de ration est l’unité pour les fruits de la taille d’une pomme, d’une poire, d’un brugnon, d’une nectarine. Pour les fruits de plus petite ou de plus grande taille, c’est la ration habituelle, une coupe de fraise ou framboise, une tranche de melon d’Espagne ou demi-melon de Cavaillon ou une belle tranche de pastèque, deux kiwis ou deux beaux abricots ou une mangue de petite taille ou une demi grosse mangue. Une ration PAR JOUR et NON PAR REPAS! par ordre de préférence : pomme, fraise, framboise, melon, pastèque, pamplemousse, kiwi, pêche, poire, brugnon, nectarine, mangue) (page 135)
  • 1 portion de féculents par semaine (au lieu de 2 en conso complète): Par ordre de préférence: Les pâtes alimentaires: 220g, la semoule de couscous, la polenta, le boulgour et les grains de blé entiers comme Ebly: 200g, les lentilles, flageolets, pois secs, pois cassés, pois chiches: 220g, le riz blanc: 150g ou le riz complet: 220g et la pomme de terre: 1 moyen. Le riz et la pomme de terre sont à consommer seulement occasionnellement. Privilégiez les féculents complets. (pages : 139, 140, 141)
  • Filet de porc et gigot d’agneau (éviter l’entame, la première tranche) 2 fois par semaine MAX. Le jambon blanc pourra à nouveau être utiliser librement, veillez à écarter le gras. Evitez les jambons crus de pays qui ne sont pas encore autorisés (p.142-143)
  • 1 repa dits « de gala » (au lieu de 2 en conso complète) : Les repas de gala sont des repas normaux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage ou 1 dessert ainsi qu’1 verre de vin, où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile), à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat. Ces repas de gala sont vraiment l’occasion de vous faire plaisir, de redécouvrir le plaisir d’un resto en toute insouciance, d’inviter vos amis… Ce n’est pas une simple proposition, une consigne à suivre à la lettre. Laissez au moins un repas PL s’intercaler entre 2 repas gala. (page 144)

En Partie 2 : les 60 derniers jours = conso complète (décrite plus haut)

certains liens proposent 2 fruits au lieu d’un en conso complete

La conso progressive en 3 parties pour cette phase, en quoi consiste t elle?

Diviser sa période en 3, donc on reprend l’exemple du début

Si vous avez perdu 12kg, vous aurez 120 jours de phase conso (1kg perdu = 10 jours de conso).

Votre conso sera divisée en 3 parties, soit chacune de 40 jours.

Partie 1 = 40 jours

Partie 2 = 40 jours

Partie 3 = 40 jours

Ce qui ne change jamais quelque soit la conso choisie ?

  • la liste des 100 aliments autorisés en phase d’attaque
  • 2 cs de son d’avoine par jour et uniquement en cas de constipation, ajouter 1 cs de son de blé rase
  • 25 mn de marche par jour
  • les tolérés: au maximum vous aurez droit a 2 tolérés par jour
  • 1 jour PP par semaine: LE JEUDI. Mangez ce jour là uniquement les aliments de la phase d’attaque, c’est à dire uniquement les 72 protéines pures animales. Si pour une raison ou une autre ce jeudi là, la journée PP n’aurait pas pu être possible, pratiquez le, le mercredi ou vendredi mais en le reprenant la semaine suivante. Meme en vacances ou voyage ce jour devra être conserver. Si vous aviez des difficultés de manger protéiné ce jour là, utilisez des protéines en poudre (p.150)

En Partie 1 : les 40 premiers jours

  • 2 tranches de pain complet par jour (possibilité de les tartiner finement de beurre allégé p.137) environ 60g (Coaching d’Oceane d’aufeminin du 17 mai 2010)
  • (Pas de fromage durant cette partie) 1 portion de fromage à pâte cuite par jour : Bonbel, gouda, tome de Savoie, mimolette, reblochon, comté, fromage de Hollande… (40g à prendre en une seule fois) Evitez encore les fromages fermentés comme le camembert, roquefort, chèvre…
  • 2 portions de fruits ou compote sans sucre ajouté (au lieu d’un seul qui devront etre pris matin et soir): à la dose d’un deux fruits par jour, tous les fruits sont autorisés, à l’exception de la banane, du raisin, des cerises et des fruits secs (noix, noisettes, cacahuètes, amandes, pistaches ou noix de cajou). La notion de ration est l’unité pour les fruits de la taille d’une pomme, d’une poire, d’un brugnon, d’une nectarine. Pour les fruits de plus petite ou de plus grande taille, c’est la ration habituelle, une coupe de fraise ou framboise, une tranche de melon d’Espagne ou demi-melon de Cavaillon ou une belle tranche de pastèque, deux kiwis ou deux beaux abricots ou une mangue de petite taille ou une demi grosse mangue. Une ration PAR JOUR et NON PAR REPAS! par ordre de préférence : pomme, fraise, framboise, melon, pastèque, pamplemousse, kiwi, pêche, poire, brugnon, nectarine, mangue)
  • 1 portion de féculents par semaine (au lieu de 2) préférence: Les pâtes alimentaires: 220g, la semoule de couscous, la polenta, le boulgour et les grains de blé entiers comme Ebly: 200g, les lentilles, flageolets, pois secs, pois cassés, pois chiches: 220g, le riz blanc: 150g ou le riz complet: 220g et la pomme de terre: 1 moyen. Le riz et la pomme de terre sont à consommer seulement occasionnellement. Privilégiez les féculents complets.
  • Filet de porc et gigot d’agneau (éviter l’entame, la première tranche) 2 fois par semaine MAX. Le jambon blanc pourra à nouveau être utiliser librement, veillez à écarter le gras. Evitez les jambons crus de pays qui ne sont pas encore autorisés (p.142-143)
  • 1 repas dit « de gala » (au lieu de 2) : Les repas gala sont des repas normaux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage ou 1 dessert ainsi qu’1 verre de vin, où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile), à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat. Ces repas de gala sont vraiment l’occasion de vous faire plaisir, de redécouvrir le plaisir d’un resto en toute insouciance, d’inviter vos amis… Ce n’est pas une simple proposition, une consigne à suivre à la lettre. Laissez au moins un repas PL s’intercaler entre 2 repas gala.

En Partie 2 : les 40 jours suivants

  • 2 tranches de pain complet par jour (possibilité de les tartiner finement de beurre allégé p.137) 60g (Coaching d’Oceane d’aufeminin du 17 mai 2010)
  • 1 portion de fromage à pâte cuite par jour : Bonbel, gouda, tome de Savoie, mimolette, reblochon, comté, fromage de Hollande… Evitez encore les fromages fermentés comme le camembert, roquefort, chèvre… 40g de fromage à 20% MG, tous les jours ou 40g de fromage à 40 % MG maximum, tous les 2 jours
  • 2 portions de fruitzsou compote sans sucre ajouté (qui devront etre pris matin et soir): à la dose deux fruits par jour, tous les fruits sont autorisés, à l’exception de la banane, du raisin, des cerises et des fruits secs (noix, noisettes, cacahuètes, amandes, pistaches ou noix de cajou). La notion de ration est l’unité pour les fruits de la taille d’une pomme, d’une poire, d’un brugnon, d’une nectarine. Pour les fruits de plus petite ou de plus grande taille, c’est la ration habituelle, une coupe de fraise ou framboise, une tranche de melon d’Espagne ou demi-melon de Cavaillon ou une belle tranche de pastèque, deux kiwis ou deux beaux abricots ou une mangue de petite taille ou une demi grosse mangue. Une ration PAR JOUR et NON PAR REPAS! par ordre de préférence : pomme, fraise, framboise, melon, pastèque, pamplemousse, kiwi, pêche, poire, brugnon, nectarine, mangue)
  • 2 portions de féculents par semaine préférence: Les pâtes alimentaires: 220g, la semoule de couscous, la polenta, le boulgour et les grains de blé entiers comme Ebly: 200g, les lentilles, flageolets, pois secs, pois cassés, pois chiches: 220g, le riz blanc: 150g ou le riz complet: 220g et la pomme de terre: 1 moyen. Le riz et la pomme de terre sont à consommer seulement occasionnellement. Privilégiez les féculents complets.
  • Filet de porc et gigot d’agneau (éviter l’entame, la première tranche) 2 fois par semaine MAX. Le jambon blanc pourra à nouveau être utiliser librement, veillez à écarter le gras. Evitez les jambons crus de pays qui ne sont pas encore autorisés (p.142-143)
  • 1 repas dits « de gala » (au lieu de 2) : Les repas gala sont des repas normaux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage ou 1 dessert ainsi qu’1 verre de vin, où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile), à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat. Ces repas de gala sont vraiment l’occasion de vous faire plaisir, de redécouvrir le plaisir d’un resto en toute insouciance, d’inviter vos amis… Ce n’est pas une simple proposition, une consigne à suivre à la lettre. Laissez au moins un repas PL s’intercaler entre 2 repas gala.

En partie 3 : les 40 derniers jours = conso complete

  • 2 tranches de pain complet par jour (possibilité de les tartiner finement de beurre allégé p.137) 60g (Coaching d’Oceane d’aufeminin du 17 mai 2010)
  • 1 portion de fromage à pâte cuite par jour : Bonbel, gouda, tome de Savoie, mimolette, reblochon, comté, fromage de Hollande… (40g à prendre en une seule fois) Evitez encore les fromages fermentés comme le camembert, roquefort, chèvre… 40g de fromage à 40 % MG maximum, tous les jours ou 100g de fromage blanc à 40% MG
  • 2 portions de fruits ou compote sans sucre ajouté (qui devront etre pris matin et soir): à la dose deux fruits par jour, tous les fruits sont autorisés, à l’exception de la banane, du raisin, des cerises et des fruits secs (noix, noisettes, cacahuètes, amandes, pistaches ou noix de cajou). La notion de ration est l’unité pour les fruits de la taille d’une pomme, d’une poire, d’un brugnon, d’une nectarine. Pour les fruits de plus petite ou de plus grande taille, c’est la ration habituelle, une coupe de fraise ou framboise, une tranche de melon d’Espagne ou demi-melon de Cavaillon ou une belle tranche de pastèque, deux kiwis ou deux beaux abricots ou une mangue de petite taille ou une demi grosse mangue. Une ration PAR JOUR et NON PAR REPAS! par ordre de préférence : pomme, fraise, framboise, melon, pastèque, pamplemousse, kiwi, pêche, poire, brugnon, nectarine, mangue)
  • 2 portions de féculents par semaine préférence: Les pâtes alimentaires: 220g, la semoule de couscous, la polenta, le boulgour et les grains de blé entiers comme Ebly: 200g, les lentilles, flageolets, pois secs, pois cassés, pois chiches: 220g, le riz blanc: 150g ou le riz complet: 220g et la pomme de terre: 1 moyen. Le riz et la pomme de terre sont à consommer seulement occasionnellement. Privilégiez les féculents complets.
  • Filet de porc et gigot d’agneau (éviter l’entame, la première tranche) 2 fois par semaine MAX. Le jambon blanc pourra à nouveau être utiliser librement, veillez à écarter le gras. Évitez les jambons crus de pays qui ne sont pas encore autorisés (p.142-143)
  • 2 repas dits « de gala »: Les repas gala sont des repas normaux avec 1 entrée, 1 plat, 1 fromage ou 1 dessert ainsi qu’1 verre de vin, où tous les aliments sont autorisés (y compris les aliments jusque-là interdits comme le sucre ou l’huile), à la condition expresse de ne prendre qu’une seule assiette de chaque plat. Ces repas de gala sont vraiment l’occasion de vous faire plaisir, de redécouvrir le plaisir d’un resto en toute insouciance, d’inviter vos amis… Ce n’est pas une simple proposition, une consigne à suivre à la lettre. Laissez au moins un repas PL s’intercaler entre 2 repas gala.

sources: supertoinette et Oceane d’aufeminin

Mon avis sur la conso progressive:

Je pense qu’elle est beaucoup plus judicieuse que la conso complète directement après la croisière, elle permet de réintégrer progressivement de nouveaux aliments sans pour autant reprendre du poids du jour au lendemain, car il ne faut pas oublier que le corps a été privé durant plusieurs mois et qu’il ne pensera qu’a faire des réserves.

J’opterai pour la conso progressive en 3 parties mais pas avec 2 fruits, car dans le livre du Dr,  il ne parle que d’un seul fruit et non 2, après si en fin de conso progressive, donc en stab vous souhaitez ajouter un second fruit pourquoi pas mais allons y lentement je pense, après chacun fait comme il veut ^^

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34 commentaires

  1. Le 9 juin 2010

    merci pour toutes ces infos
    bisous

    Répondre
  2. zouzou78
    Le 9 juin 2010

    Merci pour toutes ces infos, je l’ai imprimé pr mes vacances pour l’avoir ss la main, c’est vraiment pratique.
    Par contre, je suis sure que le DOC a autorisé l’artichaut, non ?

    Répondre
    • Le 9 juin 2010

      non l’artichaut est considéré comme le salsifi a mi chemin entre legumes vert et feculent… (p.105) je m’en vais relire l’article

      Répondre
  3. alex
    Le 9 juin 2010

    Vraiment super, je l’imprime aussi car toujours bon de l’avoir sous la main. Merci beaucoup Miss-souba pour tout ce temps que tu passes pour les autres, c’est top !!!

    Répondre
  4. lamiaa
    Le 9 juin 2010

    j’ai commence la stabilisation cette semaine et je flipe deja pour avoir repris 200 grs aprs mon premier dinner de gala qui etait tres limite puisque mon estomac n’a pas suporté la sauce dans la salade que je me suis offerte… est ce que c est normal?
    une question m inquiete aussi. si je prend des feculants pendant le repas de gala est ce que j ai tjr droit a des feculants pendant la semaine ?
    merci d’avance

    Répondre
    • Le 9 juin 2010

      si tu as fait une croisiere sans faille, je suis sure que c’est normal, ton corps n’a plus l’habitude, va falloir du temps, et rehabitue le petit a petit, pas de repas gala trop grasse et excessif dans ce cas là pour le moment 😉
      Oui le repas gala c’est ce que tu veux, en dehors des aliments que tu as droit en semaine ou au jour ^^

      Répondre
  5. ninistef
    Le 9 juin 2010

    Bonjour,je ne voudrais pas ton post mais pour celles que cela intéresse un tableau à utiliser pour surveiller les “dérapages” de cette période ou l’on se croit tout permis!
    je rappelle pas de mg de cuisson et laitages allégés et pas de “vrai”sucre,ni vrai confiture !(ben oui moi au bout d’un moment j’avais zapper!)

    le tableau c’est ici:

    http://leblogdeppiout.fr/index.php?category/R%C3%A9cap-des-semaines-de-Conso

    Répondre
    • Le 9 juin 2010

      Merci Ninistef de me rappeller ce tableau, je m’en suis inspirée pour en faire un nouveau que je proposerai prochainement.

      Répondre
  6. Le 9 juin 2010

    Coucou Miss !
    Moi je l’ai choisie en 3 phases, avec 2 portions de fruits par jour (pour les équivalences de portion et l’ordre de préférence j’ai fait un post sur le forum, section Conso ^^)
    J’attend vendredi ou samedi pour monter sur la balance et voir le verdict de ces premiers jours ! :)
    Par contre, le féculent ça restera “optionnel” pour moi vu que je n’aime pas spécialement ça (même sous la torture je préfèrerais manger des choux de bruxelles qu’un plat de pâtes ou de riz ! lol !)
    Pour le gala, je ne sais pas encore quand je vais le faire cette semaine ! (J’avoue que ça me manque pas trop ces repas là :))
    Bonne soirée Mabou !

    Répondre
    • Le 10 juin 2010

      O_O sous la torture carrement? alors que moi je prefere, ne pas manger fruits, gruyere, pain pour manger des feculents lol
      Ca te derange pas mais il ne faut pas oublier qu’ils ne sont pas optionnelles mais obligatoires ^^

      Répondre
  7. Le 11 juin 2010

    Je mise sur les lentilles ou l’Ebly pour le féculent…. ou alors carrément le caser en gala ! ^^
    Sinon ton début de conso se passe bien ? :)

    Répondre
    • Le 12 juin 2010

      pour le moment pas de conso mais plutot du n’importe quoi mais dès lundi ca sera ok

      Répondre
  8. chakim
    Le 12 juin 2010

    comment çà du n’importe quoi ?
    ah non alors !
    je plaisante bien entendu !
    bonne conso !

    Répondre
  9. dephy
    Le 7 juillet 2010

    une petite question, je me tate à passer en conso car je commence à ne plus pouvoir manger de viande vu la chaleur ça me repousse donc je pense bientot passé en conso de façon à pouvoir mangé plus de légume alors a petite question concerne l’huile d’olive est ce qu’on y a droit en conso et dans quelles conditions et en quelles quantité?
    merci d’avance pour vos réponses

    Répondre
    • Le 8 juillet 2010

      Non l’huile n’est pas autorisé en conso c’est une PL continu avec aliments en plus autorisé mais l’huile n’en fait pas parti

      Répondre
  10. Cilou
    Le 14 juillet 2010

    Une petite question si le midi je fais mon repas gala est ce que le soir je peux manger ma portion de pain, de fromage et de fruit? Ou je mange juste PL?
    Merci d’avance

    Répondre
    • Le 15 juillet 2010

      pour moi tu as droit a ton pain, fromage et fruit, 2 repas gala(ux?) lol doivent etre intercalé d’un repas dit “normal” donc avec les nouveaux aliments

      Répondre
  11. vero fleurdetatou
    Le 15 octobre 2010

    merci miss, pour le mal que tu donnes a nous coacher comme ça , tes nouveaux articles arrivent toujours au moment ou j’en ai besoin, je vais bientot passer en phase de conso,je vais garder ton article et l’imprimer, je vais regarder quels conso progressive pourrait me correspondre, j’ai juste une question, par rapport aux aliments que l’on ré-introduit ,est ce qu’ils sont obligatoire par jour ? est ce que par exemple, je n’ai pas envi de fruit ou pains complets ou fromage , je dois me forcer un peu , ou est ce que je peux ne pas en manger dans ces cas là? je me sens bien sans manque dans ma phase croisiere ,je me demande si j’aprehende pas le passage en conso de peur de reprendre mes mauvaises habitudes progressivement.
    lol.
    surement.En tout cas un grand merci a toi notre maraine, tu es precieuse pour nous.
    gros bisous de vero

    Répondre
    • Le 16 octobre 2010

      Tous les nouveaux ingredients ne sont en aucun cas une option mais bien une obligation a reintroduire. Si tu te sens bien sans ces nouveaux ingredients tu verras au fur et a mesure des nouvelles recettes, tu les apprécieras ^^ Et tu peux aussi faire comme moi des equivalences, c’est a dire que moi par exemple, je ne mange pas specialement du pain donc je le remplace par une portion de farine, qui me permet de faire d’autres recettes 😉 tu verras je commence à étoffer la rubrique des recette conso ^^
      Merci à toi et à vous d’etre sur ce blog, c’est moi qui vous propose des recettes et c’est vous qui nourrissez mon blog de vos commentaires, remarques…

      Répondre
  12. vero fleurdetatou
    Le 14 novembre 2010

    kikou missy , je viens de relire ton post sur la phase de conso, il me reste 1 kilos avant de la faire, je commence a avoir hate juste avant les fetes ,ça va le faire. je me la suis noté sur une grande feuille que j’accroche a mon placard de cuisine ,comme ça je l’ai sous les yeux, pas de betises ! j’ai choisi la phase en 3 partie, je la trouve tres bien, elle reintroduit les aliments doucement et naturellement. bon me reste plus qu’a degommer le dernier kilos cette semaine et j’attaque …. me tarde mmmmhhhh.
    gros bisous a toutes les dukananas et un tres gros pour toi miss souba.

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    • Le 14 novembre 2010

      tu t’es donnée visiblement 7jours pour le dégommer ton dernier kilo, j’espère que tu ne seras pas déçue. Si jamais tu n’y arrives pas, pas de panique! Rajoutes toi 1 semaine de plus :) et si ca te tarde trop… Passe à la conso, tu perdras certainement ce kilo durant la conso s’il faut réellement le perdre ^^ Bravo pour ton parcours Vero

      Répondre
  13. Mya
    Le 17 novembre 2010

    Cc ton article rèsume super bien la phase de conso merci xD je voulais quand même vous demander. Je ne mange pas forcèment le pain tous les jours mais j’avoue que je dèborde un peut sur le son d’avoine donc je voulais savoir si sa compenser? Et ci en cas de reprise de poids, ou si l’on sait que l’on a un peut exagèrè (en particulier en repas de gala)si il ètait possible d’enchainer un jours de PP en plus? Je vois aussi beaucoup de personne qui perdre du poids encore en consolidation, j’ai repris que 1KG depuis mais je mi tiens (alors que je n’incorpore pas le pain et le fromage tous les jours) dout ma peur de reprendre vite du poids :/. Voila merci de vos reponses :)

    Répondre
    • Le 18 novembre 2010

      Coucou Mya, ravie que cet article te plaise ^^ Reprise de poids de 1kg? Et si on essayait de reprendre la conso comme il faut? c’est a dire prendre tout ce qui est recommandé par jour et par semaine! Tu verras bien si ton poids bouge ou pas ^^ Normalement le programme est assez bien fait pour pas reprendre sinon ca se saurait. Pas de gala en plus! Juste ce qu’il faut. Es tu sure de respecter les regles a la lettre? c’est tellement facile de déborder un peu sur les tolérés, ou sur un morceau de pain supplémentaire 😉 Apres oui une journée PP supplémentaire (sans toléré et avec aliment limité!) en cas de gala supplémentaire EXCEPTIONNEL ne pourra pas te faire de mal ^^ J’espere avoir repondu au mieux et sinon n’hesite pas a reposé une question, la page est là pour ca ^^

      Répondre
  14. Mya
    Le 18 novembre 2010

    Merci pour tes reponses ^^ je ferais au mieu et je vous tiendrez au courant ;)bisous

    Répondre
  15. Mya
    Le 21 janvier 2011

    Bon je redonne des nouvelles comme promi :) j’ai rectifier ma conso comme tu me l’avais dit… ba contrairement a se que je pensais.. j’ai maigrit … pas énorme mais j’avoue que sa fait tjrs plaisir donc tu avais tt a fait raison 😉 donc aujourd’hui j’ai officiellement terminé ma consolidation :) mais dure de trouver des informations sur la stabilisation :/ si j’ai bien tout compri sur les diffèrents forums ou je suis allée : on peut manger 1 féculents tous les 2 jours, jusqu’a 3 fruits pas jours,fromage pain,viande poisson comme en conso et 2 galas et tjrs notre étenelle sons d’avoine et notre jeudi pp. J’ai rien oublié? après tous est une question d’équilibre a nous de trouver la notre ;)c’est vrais que le but et d’avoir une alimentation équilibré à la fin du régime mais j’ai vu des statistiques éffrayants … apparament seulement 5% des personnes ayant fait dukan ne regrossisse pas …. je vais peut être poser une question débile ^^ mais vous croyer que sa vient du régime qui trop stric entraine un déséquilibre par la suite ou que sa vient des personnes qui exagèrent et qui ne font plus attention? je serais tentè par la 2éme mais 95% des personnes… je trouve que c’est beaucoup trop? :/

    Répondre
    • Le 21 janvier 2011

      Je pense que les gens une fois le poids perdu, croient que les dès sont jetés et souvent ne suivent pas la phase 3 et reprennent ou la suivent mais pensent qu’une fois en phase 4, ils pourront remanger comme avant. Alors que c’est faux! Comme dirait une amie a moi, on est malade a vie de notre surpoids!
      Les gens oublient un peu vide, les differentes modes de cuisson fait pendant plusieurs mois!
      Oublies les trucs et astuces mis en place durant des mois!
      Pour retourner a leur ancienne erreur et reprendre
      Je pense aussi que Dukan est fautif de la reprise de poids de ses dukanettes car 3 phases bien expliquées, détaillées et une 4e inexistante
      C’est comme retirer les petites roues à un velo d’un enfant de 4ans du jour au lendemain, sans lui apprendre a roulé d’abord avec 1 seule petite roue, puis sans aucune mais en tenant encore l’arriere du vélo
      Dukan conseille néanmoins de manger conso en stabilisation!
      Bien evidemment tu peux faire quelques differences mais comme tu l’as dit, il faut trouver son equilibre propre
      PS: je suis ravie que la conso est fonctionnée pour toi ^^
      Voila mon avis Mya

      Répondre
  16. Morgane
    Le 29 mars 2011

    coucou
    jai bien eu ton lien merci beaucoup c’est super bien expliquer c’est génial ! Donc selon toi Miss-Souba la conso progressive celle en 2 fois serait donc là mieux à faire c’est ça ?
    par contre jai lu dans un commentaire que seulement 5 pourcents des gens ne reprenaient pas leur kilos c’est inquiètant mdr mais c’est clair que si les gens reprenne les mauvaises habitudes du genre huiler à fond pour faire cuir , mal manger grignotter etc que c’est normal de reprendre mais bon voilà
    une dernière question ,
    donc si jai bien compris tout ce qui est réinstaurer en aliment est OBLIGATOIRE ? même le fromage tout les jours ainsi que le fruit ?
    merci beaucoup :)

    Répondre
    • Le 29 mars 2011

      Mieux, je sais pas mais si tu crains la reprise de poids, elle est souvent la methode employée pour rassurer 😉
      Ben je confirme, les gens reprennent leurs mauvaises habitudes et c’est ce qui est dommage
      Les gens oublient leur facon de cuisiner prisent pendant des mois pour retourner vers le gras, le riche etc
      Oui tous les nouveaux aliments sont fortement recommandés en conso, pour réhabituer le corps a ces nouveaux aliments autorisés

      Répondre
  17. Morgane
    Le 29 mars 2011

    Ok Ok d’accord hé bien je ferais là progressive dans ce cas alors ^^
    je te remercie pour tes conseils ^^

    Répondre
  18. chérinette
    Le 21 juin 2011

    J’ai perdu perdu 10,100kg en 6 mois avec ce régime. Je suis en ce moment en conso 2eme partie. j’ai décidé de la faire en trois partie et depuis le début de cette conso, j’ai perdu encore 800g. Je suis contente de moi, mais j’espère que je ne vais pas reprendre du poids à la stabilisation!! Je suis très sérieuse et je fais tout vraiment à la lettre. Le 18 août j’aurai terminer et je serai
    en stabilisation. Je pense que ce sera pour moi la période la plus difficile. Merci à Miss Souba pour ce site et bon courage à toutes celles qui ont encore du chemin à faire.

    Répondre
  19. Morgane
    Le 22 juin 2011

    coucou chérinette ! dis donc tu as perdu du poids en conso ça me rends plus confiante en cette conso de savoir celà :) jespère pour toi que tu reprendra pas en stabilisation non plus mais normalement non suffit de pas reprendre les mauvaises habitudes 😉

    Répondre
  20. Carole
    Le 11 septembre 2013

    Coucou
    Si je réussis mon régime Dukan, vous y serez pour beaucoup. Vos articles sont précis et simples avec des liens pratiques. Merci en tt cas.

    Répondre

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