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Mélanger les gnocchis avec la béchamel
Mettre le tout dans un plat et recouvrir de gruyere (ici pate fromagere 3% mélangé avec un peu de lait écrémé)
Mettre au four et ressortir le tout quand c’est grillé ou que vous ne pouvez plus attendre lol
Ma note dukanienne: Ca change mais les gnocchis après passage au four semblaient trop cuit…Peut etre faudrait il essayer de les mettre au four sans pré-cuisson (A tester) Sinon effectivement ca fait voir le régime d’une maniere differente et moins strict. Ici j’ai utilisé que la moitié de ma béchamel…vous allez me dire « qu’est ce que je vais bien pouvoir faire de l’autre partie? »…réponse dans un soufflé au thon par exemple 
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En tout cas même avec la sauce blanche voir sans rien les gnocchis ils assurent pour faire prendre le son et avoir l’impression d’un plat complet!
Je confirme, on a vraiment l’impression de manger un feculent qui accompagne tres bien une viande en sauce