Flan tofu choco – de Caroline

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Pour une petite terrine silicone:

  • 200 g de tofu soyeux
  • 1 càs de cacao en poudre non sucré et dégraissé
  • 2 càs de maïzena (toléré)
  • 4 oeufs
  • 2 càs d’hermesetas
  • 2 càs d’arôme cacao

1/ Préchauffez le four à 180°.

2/ Dans un bol de préparation, mélangez le tofu soyeux, le cacao en poudre et l’hermesetas. Ajoutez ensuite les oeufs, la maïzena et l’arôme cacao. Bien mélangez afin d’obtenir un appareil homogène.

3/ Coulez l’appareil dans une petite terrine en silicone et enfournez 30 minutes à 180°.

Merci Caroline

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2 commentaires

  1. Catarina36
    Le 23 février 2011

    Bonsoir,
    Je voulais tester cette recette ce soir mais il n’est pas précisé le nombre d’oeufs.
    Il faut en mettre combien svp ? Je meurs d’envie de la tester !!! ;(
    Merci et bonne soirée

    Répondre
    • Le 24 février 2011

      Merci pour la remarque j’avais pas vu… il en faut 4 Catarina, j’ai corrigé directement dans la recette egalement

      Répondre

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