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Trancher les filets de dinde et les faire cuire dans une poele anti-adhésive, salé, poivré
Une fois dorée, ajouter les champignons, la creme et muscade
Réajuster la sauce si nécessaire avec le carré frais et le lait pour liquifier la sauce
[sans toléré] Ne pas mettre de la creme, uniquement le carré frais
Ma note dukanienne: possibilité d’ajouter un jaune d’oeuf si vous voulez protéiné un peu plus. Très très bon!
Pour le reste de la famille, un peu de riz ou une bonne purée maison
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