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faire revenir l’escalope coupé en lanières et l’oignon émincé dans 1 poêle. Ensuite rajouter la courgette coupée en cube et les champignons émincés aussi. Laisser cuire 15 min puis rajouter les tomates coupées en dé, l’ail, les herbes de provences et sel/poivre. laisser mijoter jusqu’à ce que les courgettes soit cuites.
Merci Nouschka
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