Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)
Il y a quelque temps, ma “soeur” me proposait cette recette… à faire bien évidemment un jour où elle serait dans le coin lol Mais pas de chance pour elle, ça m’a pris comme ça et elle n’étais pas là…
Le malheur des uns, fait le bonheur des autres… (ventres)
Pour 8 boulettes:
Bien rincer le riz, plusieurs fois puis le mettre à tremper.
Pendant ce temps: mélanger la viande hachée avec l’oignon, la moitié du gingembre et le persil. Poivrer, arroser de l’huile et du jus de citron (en réserver quelques gouttes).
Former des boulettes.
Égoutter le riz et rouler chaque boulette dans le riz. Les placer dans le panier vapeur et faire cuire à la vapeur 10 minutes dans l’autocuiseur.
Le mot en plus…
Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:
Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.
Et voilà un plat que ton pétoulet va adorer avec ses nouvelles baguettes 😀
Tu as tout compris Ninou 😉
Super cette recette!
ps: je peux utilisé du riz spécial risotto arborio?
Oui Carmen je pense que ça doit également fonctionner avec du riz rond
Merci pour ta réponse!
Comment “ça doit fonctionner avec du riz rond” alors que toi tu as utilisé du riz rond, j’ai pas compris? ou tu veux dire pas de riz long, c’est ça?
ps:Comment tu connais mon nom? tu connais mon site?
Bisous.
Non non je pense que ça fonctionne avec n’importe quel riz, même du riz complet, mais faudra faire trempé le riz plus longtemps et augmenter la durée de cuisson.
Non je n’étais jamais allée sur ton blog (avant ce message ^^ j’y suis allée depuis et vu que tu avais été piraté plusieurs fois) mais je l’ai deviné avec ton email ^^ (je suis maligne)
Oh! que oui…très maligne!!!!…lol
merci pour ta réponse.
Carmen.