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Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Couper le veau et les cornichons en morceaux et émincer l’oignon
Mettre dans le sac tous les ingrédients et mélanger. (Laisser mariner la veille si vous pouvez au frigo)
Mettre au four à 200°C pendant 1h
Ma note dukanienne: les cornichons restent croquants même après 1h de cuisson ^^ Me demandez pas pourquoi on parle de sauce charcutière, car moi même je ne comprend pas loool par contre il existe plusieurs version avec ou sans tomate mais c’est bien les cornichons l’ingrédient principal de cette sauce
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Est ce que l’on peut utiliser sans problème les sacs de cuisson papillotes car j’ai vu qu’il y avait de l’huile dans la composition
Merci de votre aide
Bonjour Pascale, je pense que tout dépend des compositions des sachets, il faut voir les ingrédients, mais le mieux est à mon avis d’utiliser les sacs de cuisson seuls avec les ingrédients de son choix et donc adapté au plus près à son régime
) Alba en vend en grandes surfaces, sinon coté partenaire, ya lafeeregime ou la papillote