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Pour 4 personnes ou 4 gouters
Concasser le chocolat
En attendant, faire un sirop avec l’eau et le sucre, mélanger le sucre pour bien le faire fondre dans l’eau et dès le début de l’ébullition, retirer du feu
Ajouter le chocolat et battre le tout, puis ajouter le lait de coco et vanille
Mettre dans le bac qui ira au congélateur, laisser refroidir et mettre au congélateur
Le mot en plus…
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