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Pour le moelleux :
Pour la ganache :
Le moelleux : Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
La ganache : Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Poser du papier sulfurisé sur des cercles de cuisson avant d’y verser la préparation.
Cuire au four 25 min à 180°.
Démouler les moelleux et les couper en 2 de manière horizontale.
Sur une moitié, déposer 1 CS de ganache et refermer le moelleux avec la deuxième moitié.
Saupoudrer le moelleux d’édulcorant en poudre avant de servir.
Egalement possible et tout aussi bon avec un arôme orange.
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c’est normal que la pâte du moelleux soit liquide comme une pate à cxreèpe
je n’ai pas testé cette recette là mais c’est peut etre possible a la cuisson ca devrait s’arranger, tu nous tiens au courant?