Marinade au lait pour rôti

Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)

• 1 rôti de porc d’1kg environ
• 1L de lait
• arôme (facultatif)
• aromates et épices de votre choix

Mettre le roti dans une cocotte en fonte, le recouvrir de lait et des autres ingrédients

Laisser mariner toute la nuit au frigo

Le mot en plus…

• Pour obtenir un rôti de porc tendre, je vous conseille de le faire mariner dans du lait
• Je vous propose rapidement la recette qui va bien avec cette marinade ^^ (Cliquez ici)

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2 commentaires

1. 

   chakim

   Le 22 octobre 2011

   hum
   comme çà a l’air sympa !
   vite la recette qui va avec la marinade !

   Répondre
   • 

     Miss_Souba

     Le 2 novembre 2011

     Recette mise en ligne Chakim et toutes celles qui m’ont harcelé pour l’avoir looool

     Répondre