Chips d’épluchures de pommes

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• Pommes
• sucre vanillé (chrononutrition), du sel (régime Dukan)

Préchauffer le four à 150°C

Éplucher les pommes et mélanger les épluchures avec le sucre vanillé

Placer le tout sur un papier sulfurisé et mettre au four pendant 40mn

Le mot en plus…

• Une fois la pomme épluchée, que faire avec? un crumble ou une tartelette aux pommes
• Les épluchures restent croustillants même plusieurs heures après (enfin si elles restent sur la table sans être mangé aussi longtemps que ça)
• Surveillez néanmoins bien le four, j’ai refait le test la semaine dernière chez Mamou, four traditionnel avec du miel et tout à cramer… faute du four ou du miel? lool
• Régime Dukan: A manger en plus avec votre pomme ^^
• Chrononutrition: A manger à votre gouter avec un crumble? une tartelette aux pommes?

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