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- 500g de viande hachée 5%
- 200g des poireaux
- 100g de persil
Une pincée de chacune des épices suivantes: poivre, piment doux, sumac, sel.
Et pour la recette P.L 2 poivrons.
On enlève l’extermité pour les farcir
On mélange tous les ingrédients avec la viande hachée , on fait des boulettes , et on farce les 2 poivrons..
On met le tout dans une marmite avec des coulis de tomates; on cuit le tout pendant une demi-heure
Merci à Reddo pour sa recette du soleil
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Je l’essaie ce week-end et je vous dis !
Hum bonne idée je vais ajouter celà à mon programme du week end lol
moi je teste ce soirmais avec d’autres epices parce que j’ai pas celle là ;-p
c’est quoi du sumac??? connais pas!!!!
Parce que moi veux tester ça!!!hummmmm j en ai l eau à la bouche
ce doit etre une epice mais remplace par un autre sans probleme
hum çà a l’air délicieux, aussitôt lue, aussitôt adoptée mais c’est vrai au fait c’est quoi du sumac ?