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Patiwizz: Site où l’on vous offre le plus grand nombres d’arômes, mais également des colorants, moules silicones…
(pas de code disponible pour le mois de février)
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Mixer grossièrement le poivre et mélanger le avec la viande
Faire roussir la viande sans huile pour lui faire prendre de la couleur puis recouvrir d’eau et laisser cuire 1h (remettre de l’eau si nécessaire)
Lorsque la viande est bien tendre, la retirer du feu et garder au chaud pendant que vous préparez la sauce. Recupérer le bouillon, mixé le et passer le a la passoire. Ajouter le FB et recouvrir la viande chaude







Ma note dukanienne: Monsieur m’a dit lorsqu’il a gouté « Mais y’a trop de poivre » mdr « C’est normal c’est a la sauce au poivre!!! »

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