Biscotte au son d’avoine

PA
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Mélanger tous les ingrédients et faire cuire au micro-onde ou four (ici au four et dans 2 minis cake)

Laisser refroidir et trancher et remettre au four pendant 15mn (retourner a mi cuisson s’il le faut) a 200°C

Le mot en plus…

  • Laisser les dans le four éteint après cuisson pour que ca durcisse également a l’intérieur. Elles resteront molles a l’intérieur en fonction de l’épaisseur. Si vous les utilisez uniquement pour le petit déjeuner, ajoutez y un peu d’édulcorant dans la préparation. Je les ai fais neutre car j’ai prévu d’en faire autre chose
  • Régime Dukan: Pour 2 jours d’utilisation
  • chrononutrition: idéal pour le petit-dejeuner

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16 commentaires

  1. eyzies24
    Le 10 novembre 2010

    coucou Miss !

    super recette mais ce qui m’intrigue
    c’est que ça fait peu de préparation ?
    donc tu mets ça dans quelle sorte de moule
    pour arriver à obtenir un cake assez grand
    pour y faire des tranches ?

    j’ai bien envie de tester !

    merci pour toutes ces super recettes qui nous rendent
    le régime tellement plus sympa !

    Répondre
    • Le 10 novembre 2010

      non c’est la photo qui a été prise de pret, je les ai fait cuire dans des mini moule a cake (je l’ai precisé dans la recette)
      Y’a pas de souci ca me fait plaisir de partager tout ce que je fais en cuisine ^^

      Répondre
  2. Mlle A
    Le 10 novembre 2010

    génial ! merci ! par contre combien de temps pour la première cuisson ?

    Répondre
    • Le 10 novembre 2010

      oups! 3mn comme le pain de mie dukan (le temps peut varier en fonction de la puissance du micro-onde)

      Répondre
  3. Christelle
    Le 17 janvier 2011

    Bonjour Miss Souba,

    ça me donne envie ces petites biscottes :)
    J’ai juste une question en ce qui concerne la 1ère cuisson mais au four ?
    merci

    Répondre
    • Le 17 janvier 2011

      oui j’ai cuit le pain au four puis coupé et faire secher au four allumé au depart puis eteint

      Répondre
  4. ninicanada
    Le 4 mars 2011

    Doit-on mettre aussi du son de blé comme dans le pain de mie?

    Répondre
    • Le 6 mars 2011

      le son de blé n’est plus obligatoire, c’est a toi de voir Ninicanada

      Répondre
  5. ninicanada
    Le 6 mars 2011

    Merci, j’en ai quand même mis mais je vais essayer sans. Encore merci pour ton blog génial.

    Répondre
    • Le 7 mars 2011

      De rien, personnellement j’en mets partout, ca fait plus de farine comme ca (oui je suis gourmande loool et j’assume!) Si tu retires le blé, met un peu moins de fromage blanc pour que ca soit pas trop liquide

      Répondre
  6. Emeka
    Le 22 avril 2011

    Bonjour Miss Souba!Ton blog est génial! BRAVO! J’aurais besoin d’un avis..je ne sais pas si je poste o bon endroit mais bon..G suivi le régime dukan plus ou moins régulierement depuis janvier ( enfin j ai bien dur faire deux semaines cumulés d’exces).
    J’avais 94 au départ la je suis a 80 kg.et il me reste 6 kilos a perdre pr atteindre les 74 kg mon objectif.Cependant je suis un peu lasse du régime k je n arrive plus a respecter et je veux passer en conso pour ne pas perdre le fruit de mes efforts.Je me suis donc dis k d’ici la fin de ce mois d avril 74 kilos atteint ou pas je passerai en conso.Que me conseille tu de privilégier comme aliments ds la suite de ma conso pour peut etre éliminer ces 6 kilos a la fin du mois? Ma conso je la fais en 1PP/1PL.Merci pour ta réponse.

    Répondre
    • Le 23 avril 2011

      Waouh je crois que tu n’as pas compris le principe du régime et c’est pour celà que tu es lasse ^^ On va reprendre ensemble Emeka, ok? En tous les cas Bravo pour ta perte, pour un suivi plus ou moins tu as bien perdu. Tu me parles d’alternance en conso alors que c’est en croisiere que l’on fait l’alternance et non en conso (actuellement tu fais quoi comme alternance?)
      Voici le lien qui t’expliquera les 4 phases et ou tu comprendras certainement ton erreur http://www.proteines-gourmandes.fr/4-etapes-dukan/
      6kg pour fin du mois, sachant que l’on est le 23 c’est sur que là c’est mort mais peut etre qu’en resolvant ton souci d’alternance ou de comprehension du regime, d’ici la fin du mois prochain ca serait possible et toi moins lasse ;)
      Une fois le lien lu, dis moi ce qui en est pour toi actuellement et je pourrai certainement mieux t’aider ^^
      A bientot

      Répondre
  7. Emeka
    Le 23 avril 2011

    une erreur de frappe tellement pressée de passer en conso k je mélange mes povres pinceaux :-)
    Je suis en croisiere effectivement a raison de 1 PP 1PL.

    Répondre
    • Le 23 avril 2011

      Comme tu l’as lu dans le lien, il n’y pas d’alternance en conso. J-7 avant la conso alors ^^ Oublie pas les courses conso à faire

      Répondre
  8. mimi
    Le 19 février 2013

    est ce qu’on peut remplacer les cs de son de blé par du son d’avoine?

    Répondre
    • Le 20 février 2013

      Si tu veux Mimi, mais ça divisera le nombre de biscottes autorisé par jour d’autant, vu que tu es limitée en son d’avoine par jour

      Répondre

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