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Faire infuser le thé dans un fond d’eau et faire cuire la viande avec les épices et aromates jusqu’a réduction de la sauce
[toléré] En fin de cuisson, ajouter la maïzena pour épaissir la sauce
Ma note dukanienne: Cette recette peut se faire avec n’importe quels autres thés aromatisés, bien evidemment ^^ On sent légerement le gout du caramel, avec 2 sachets ca aurait peut etre plus accentué le gout 
mais ca evite d’acheter des aromes a pas de prix lol
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