Sorbet à la mangue {+ Résultat du concours réduction de sel Birambeau et Miss Paprika}

Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)

• 3 mangues bien mures
• 2 cs de sirop d’agave
• un 1/2 jus de citron vert
• de la mangue séchée (facultatif)

Mixer la mangue coupée en morceaux, ajouter le sirop puis le jus de citron.

Mélanger à nouveau. Ajouter la mangue séchée si voulu. Mettre le tout dans le cuve et faites fonctionner la sorbetière

Le mot en plus…

• Pour certains cette recette n’est plus de saison, il fait froid et on ne mange pas de sorbet en hiver… Et bien pas chez moi en tous les cas, un bon sorbet est toujours le bien venu et d’autant plus que pour ceux qui font la chrononutrition au gouter c’est tous les jours permis 😉

Les gagnantes du concours sont:

• Clara-doris: pour le lot de sels aromatisés
• chakim: pour le spray à huile

Merci de m’envoyer vos adresses postales pour l’envoi de vos lots

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