Riz jaune au four

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• 1 volume de riz
• 2 volumes d’eau
• 1 oignon émincé
• 1 ou 2 cubes de volaille dégraissé
• curcuma
• 1 cc ou plus d’origan Aux cuistots anonymes

Faire revenir l’oignon émincé

Faire chauffer l’eau avec le cube avec le curcuma

Dans le plat, le riz avec l’origan. Ajouter l’oignon. Verser le bouillon

à 210°C (thermostat 7) pendant 45 min à couvert

Le mot en plus…

• J’ai utilisé le Set vapeur en silicone de lafeeregime pour cette recette
• Super bien cuit, trop contente! C’est idéal si vous avez fait une cuisson au four
• Méthode Montignac: le temps de cuisson pour le riz bicolore (IG bas) peut être plus long donc n’hésitez pas a remuer et ajouter un peu d’eau si nécessaire

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