Oeufs cocotte à la viande hachée

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  • 1 cs de carré frais 0%
  • 1 oeuf
  • 1 steack hachée
  • sel, poivre, ciboulette…

Faire revenir le steack, salé, poivré
Dans un ramequin, mettre le carré frais et le steack, recouvrir de l’oeuf, salé, poivré, épicé

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2 cuissons possibles:

  • Au four au bain marie, le temps de cuisson varie suivant si vous aimez les oeufs bien cuits ou non
  • Au micro-onde, le temps de cuisson varie pour les memes
    raisons que précédemment mais en plus en fonction de la puissance du
    micro-onde (pour ma part 2mn: jaune coulant et blanc cuit)

Là encore toutes les fantaisies sont possibles en fonction de votre phase

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Ma note dukan: 5/5. Meilleur qu’avec le fromage blanc 0%ca c’est sur! Essayer avec du boursin 0% (à tester).

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