Nems croustillants – les chronoteuses

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Pour 1 personne

• 1 feuille de brick
• l’équivalent de 200g de fruits: ici moitié poire et moitié pomme
• 1cc de sucre
• 15g de chocolat noir
• 15g de coco râpée

Compoter les fruits dans une casserole avec le sucre.

Couper la feuille de brick en 2 et disposer la compote obtenue sur les 2 moitiés et saupoudrer de chocolat coupé en petits morceaux. Rouler la nem

Mettre au four à 180°C pendant 15mn

Le mot en plus…

• … de Maud “vous pouvez remplacer la poudre de noix de coco par de l’amande en poudre” et pour plus de gourmandise, Maud vous propose de “rajouter dessus du nem, du sucre glace et un tout petit peu d’amandes effilées”
• Retrouvez les chronoteuses sur leur page facebook ici et merci pour vos recettes sur le blog

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