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Préparation Précuire la courgette (15 min dans l’eau bouillante – pour moi c’était 20 min au cuit vapeur) puis la couper en petits morceaux Sa note dukanienne: Si comme moi vous êtes en croisière et avez envie d’un petit toléré, 5 min avant la fin de la cuisine, ajoutez un peu de gruyère allégé sur vos flans.. je vous laisse imaginer le résultat… à peine suffit pour vraiment faire la différence ! Le résultat est délicieux, très riche en saveurs et facile à faire ! Que demander de plus ! Merci Basey Les photos et les textes du blog ne sont pas libres de droits !!!
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Flan courgette poulet – de Basey
Publié le 24 juillet 2011 | Aucun commentaire »
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Coupez les blancs de poulet en petits morceaux
Mélanger tous les ingrédients (en commençant par battre les oeufs et ajouter le reste)
Verser l’appareil dans un moule à muffins
Enfourner à 180°C pour 30 minutes.
