Escalope de poulet épicé – de Basey

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• 2 cuillères à café de Thym
• 1 cuillère à café de piment doux (j’adore quand c’est épicé)
• 2 cuillère à café de Ras el hanout (mélange d’épices marocain)
• 2 escalopes de poulet

Mélanger tous les épices dans un bol. Vous pouvez aussi les mixer, moi non, question gain de temps…
Disposer ce mélange sur une assiette et bien badigeonner les escalopes des 2 côtés.
Jeter les escalopes à griller dans une poêle (environ 4 minutes de chaque côté, cela dépendra de la grosseur de vos escalopes)

Merci Basey

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