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Crèpe sucrée au tofu – d’Elodie">Crèpe sucrée au tofu – d’Elodie

PA
Publié le 18 février 2010 | 2 commentaires »
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crepe sucrée au tofu

  • 125 g de tofu ferme ( ou un carré de tofu ferme )
  • du lait écrémé
  • 1 oeuf
  • édulcorant
  • arôme et de la cannelle en poudre

Mixer le tofu ferme

ajouter l’oeuf , bien remuer
ajouter le lait pour avoir une pâte un peu lisse
huiler une poele avec une goutte d’huile et faire les crêpes avec la pâte on peut faire environ 2 ou 3 crêpes et déguster avec ou sans garniture

Sa note dukanienne: 3/5 voire 2,5 /5
c’est mangeable , le goût était bon mais c’etait pas facile de retourner les crêpes
peut être que c’est un problème avec la composition de la pâte à crêpe
la recette est à améliorer …ou bien à détourner : pancakes ou petits biscuits au four
à refaire !!!
je lâche pas l’affaire !

Merci Elodie pour cette nouvelle recette…Si vous avez des idées pour améliorer la recette, n’hésitez pas ^^ Il me semble que quelqu’un m’a dit qu’il avait justement tester la crepe au tofu dernierement…

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2 commentaires

  1. didi
    Le 20 février 2010

    je vien de tester tes crep au tofu mais malheuresemon trop dur a realisé jais essayer plusieur foit mais non imposible de les retourné

    Répondre
    • Le 20 février 2010

      Elodie avait également eu du mal a les retourner…peut etre faudrait il ajouter un peu de protifar…

      Répondre

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  • Miss_Souba : cc
  • nananounou : cc
  • Miss_Souba : Il suffit de cliquer sur la recette du carnet et en haut de la recette, il propose la suppression du lien ;)
  • Invité_267 : bonsoir ; comment supprime-t-on une recette dans le carnet de recettes SVP merci
  • Miss_Souba : Merci Josie
  • Invité_267 : super ce blog de dukanettes ; plein de conseils et pleinb de recettes ; je vous remercie josie
  • Lumie : Merci pour ta gentillesse miss souba
  • Miss_Souba : Coucou Lumie, tout depend de la recette testée, je te conseillerai de poser la question sous la recette que tu souhaites tester pour voir au cas par cas, dans certains cas, il suffira simplement de remplacer par de la maizena mais bon attention au nombre de tolérés
  • Miss_Souba : Tu peux rester tant que tu le souhaites, ici c'est comme chez Free c'est illimité ;)
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