Crèpe sucrée au tofu – d’Elodie

Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)

• 125 g de tofu ferme ( ou un carré de tofu ferme )
• du lait écrémé
• 1 oeuf
• édulcorant
• arôme et de la cannelle en poudre

Mixer le tofu ferme

ajouter l’oeuf , bien remuer
ajouter le lait pour avoir une pâte un peu lisse
huiler une poele avec une goutte d’huile et faire les crêpes avec la pâte on peut faire environ 2 ou 3 crêpes et déguster avec ou sans garniture

Le mot en plus…

• … d’Elodie: 3/5 voire 2,5 /5: c’est mangeable , le goût était bon mais c’était pas facile de retourner les crêpes. Peut être que c’est un problème avec la composition de la pâte à crêpe. La recette est à améliorer …ou bien à détourner : pancakes ou petits biscuits au four. à refaire !!! Je lâche pas l’affaire !
• Merci Elodie pour cette nouvelle recette…Si vous avez des idées pour améliorer la recette, n’hésitez pas ^^ Il me semble que quelqu’un m’a dit qu’il avait justement tester la crêpe au tofu dernièrement… Version au tofu ici

Pour recevoir gratuitement les nouvelles recettes, inscrivez-vous:

Un lien de confirmation sera envoyé à l'adresse e-mail utilisée. Merci de cliquer sur le lien et de vérifier que le message n'arrive pas dans votre dossier de courrier indésirable.

Vous aimerez aussi

2 commentaires

1. 

   didi

   Le 20 février 2010

   je vien de tester tes crep au tofu mais malheuresemon trop dur a realisé jais essayer plusieur foit mais non imposible de les retourné

   Répondre
   • 

     miss_souba

     Le 20 février 2010

     Elodie avait également eu du mal a les retourner…peut etre faudrait il ajouter un peu de protifar…

     Répondre