Partenaire: La maison des antilles

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La Maison des Antilles est un site marchand qui propose des produits antillais alimentaires: cafés, rhums, punchs, boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées, épicerie salée et sucrée.

L’objectif de La Maison des Antilles ? Vous faire découvrir le meilleur des Antilles, à l’aide de nombreux producteurs antillais. Tous ces produits sont livrés chez vous.

Merci à Yorrick pour son colis composé de 3 pots d’épices de la gamme LES BONNES ÉPICES de Mr Maurice

• Anis étoilé: L’anis étoilé, aussi appelé la badiane chinoise est le fruit du badianier. Il se présente sous la forme d’une étoile à 8 branches. Il est récolté vert puis séché, d’où sa couleur rouge/ marron. Il a des propriétés culinaires évidentes mais également médicinales notamment en infusion pour favoriser la digestion et résorber les ballonnements.
• Mélange sauce chien: Absolument délicieuse sur les crudités et les grillades!
• Épices Caraïbes: pour les grillades de viandes ou de poissons.

Je peux déjà vous dire, que j’ai déjà préparé la sauce chien avec le mélange, et de l’ananas au vin chaud grâce à l’anis étoilé… je vous en parle prochainement.

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2 commentaires

1. 

   chakim

   Le 20 septembre 2012

   ouahhhhhhhhhhhh de la sauce chien : mon rêve !

   Répondre
   • 

     Miss_Souba

     Le 21 septembre 2012

     Bon ben y’a plus qu’à aller sur le site de La maison des antilles, pour acheter les épices 😉

     Répondre