Oeuf mollet

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oeuf mollet

  • 1 oeuf

Mettre l’oeuf a cuire dans l’eau bouillante pendant 6mn, pas une minute de plus. Attention que l’oeuf soit entierement recouvert d’eau

Ma note dukanienne

: pour moi c’est un oeuf a la coque qu’on arrive à écailler.

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