Oeuf au plat cuit sur bolognaise

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Cuire votre bolognaise et en fin de cuisson, former un puit dans la poêle en laissant de la sauce au milieu, casser l’oeuf dedans et laisser cuire a feu doux jusqu’à ce que  le blanc soit bien cuit et pas le jaune

Ma note dukanienne: Purée un régale! La prochaine fois j’en mettrai 2 oeufs ^^ Tanpis pour mon cholesterol. Avec un pain dudu pour manger le jaune. Miam miam

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2 commentaires

  1. Le 18 juin 2010

    hhuuummm ça à l’air succulent

    Répondre

Répondre à isa70320

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