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Le message de notre gourou à tous ^^ Dr Dukan
Toute règle a ses exceptions.
En voici deux qui vous plairont : Noël et Jour de l’An Si vous êtes en plein régime et que vous êtes motivé(e) jusqu’aux dents, assise ou assis sur le bulldozer de la victoire et que vous ne voulez bénéficier d’aucun allègement, arrêtez-vous là.
Pour les autres, mon opinion est que suivre le régime au cours de la fête coûte plus cher en motivation qu’à tout autre moment de l’année et si votre stock de motivation est compté il ne faut pas le dilapider. Voici donc ma prescription :
Pour chacun de ces deux réveillons :
En apéritif, pas d’oléagineux, ni cacahuète ni pistache.
L’entrée sera libre quelle qu’elle soit, y compris la tranche de pain complet mais s’il y a du saumon fumé ou des fruits de mer voire du caviar, c’est mieux !
En plat principal, vous aurez inévitablement une protéine de mer ou de terre, elle est à vous. Pour l’accompagnement, soit c’est un légume et il est à vous, soit c’est un féculent, riz, pâtes et vous en prenez UNE DEMI PORTION.
En dessert, là aussi, servez-vous UNE DEMI PORTION.
Pour l’alcool un verre de vin rouge ou une coupe de champagne mais pas plus.
Et tout à l’unité, on ne se ressert pas, sauf de la protéine du plat principal et son légume.
Le lendemain, retour aux protéines + légumes ou même protéines pures si l’occasion se présente et 45 minutes de marche.
Bonnes fêtes à tous
Pierre Dukan, Nutritionniste
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Et si vous avez d’autres idées n’hésitez pas à nous laisser un commentaire, je me ferai une joie de l’ajouter à cette page. Vous avez des recettes compatibles avec le thème? Envoyez là moi, je la posterai aussi, et comme ça, vous ferez parti du calendrier de l’avent 2010 du blog 
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