Cakes jambon tomates séchées – de Louloupi

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Pour 2 personnes au moins:

• Une bonne poignée de gruyère allégé
• 1/2 gros oignon
• 2 tranches de jambon maigre réduit en petits carrés
• 4 tomates séchées réduites elles aussi en petits dés
• 75g de Maïzena
• 3 St Môret
• 3 oeufs
• 1/2 verre de lait écrémé (10CL)
• 1 /2 sachet de levure chimique
• Du thym et de l’origan

Mélangé tous les ingrédients et mettre au four

Sa note dukanienne: Possibilité d’ajouter poivrons rouge et vert

Merci Louloupi pour cette recette, vous pouvez voir d’autres création sur son blog

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