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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper en dés le jambon et le fromage.
Casser grossièrement les noix.
Battre les oeufs, y ajouter farine et levure puis le lait, l’huile et le fromage rapé. Poivrer.
Quand la pâte est bien lisse incorporer les dés de jambon, de fromage et les noix. Bien mélanger.
Verser le tout dans le moule en silicone, enfourner et cuire environ 45 minutes.
Démouler, servir froid ou tiède.
Le mot en plus…
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Miam ça a l’air délicieux!! Bonne nuit.