Agar-agar de pommes – de Maud

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  • 1 verre de jus de pommes,
  • 2gr d’agar-agar,
  • 5 à 6 pommes,
  • 4 cuillerées à soupe de sucre (chrono) ou édulcorant (régime Dukan)
  • 1 cuillère à café de vanille.

Faire chauffer l’agar-agar avec le jus de pommes. Ajouter le sucre et les pommes coupés en morceaux et la vanille. Maintenir la cuisson 3 mn. Mettre dans un moule à cake. Laisser refroidir sur place et mettre au frais.

Le mot en plus…

  • Prendre les quantités en fonction de votre morphotype!
  • Chrononutrition: compléter avec vos gras végétaux
  • Régime Dukan: remplacer le sucre par de l’édulcorant

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1 commentaire

  1. Le 14 novembre 2011

    QUELLE BONNE ID2E!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Répondre

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