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Couper en rondelles le chorizo et en morceaux le poulet dégraissé
Dans une cocotte: mettre les oignons émincés, la moitié du chorizo, la moitié des haricots, le poulet, recouvrir avec le reste des ingrédients
Mettre au four, à couvert, pendant 2h à 140°C
Ma note dukanienne: J’ai classé cette recette en GALA car le chorizo st agaune malgré sa faible matiere grasse n’est pas autorisé par le Dr Dukan, après chacun fait comme il veut 
Pour gouter cette recette dès la phase 2, remplacez le chorizo par de la viande de grison ^^
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